大人気の海鮮うにしゃぶ、淡路島のべっぴん鱧に生しらす! 「淡路島にもっと淡路島を。」をテーマに島の食材をとことん感じていただきます。

多数メディアでご紹介いただいた話題沸騰の「海鮮うにしゃぶ」!この時期にしか味わえない淡路島を代表する高級食材「淡路島の絶品うに」や、夏を代表する高級魚「べっぴん鱧」! 大自然のロケーション絶景レストランの特等席で美味しい淡路島の旬をめぐる。「ええもん・旨いもん・旬のもん!」 なんと食料自給率100%超え! 淡路島では、四季折々たくさんの野菜や魚介類の水揚げがあり、新鮮な食材を常時仕入れられる環境にあります。その中でも、料理長自ら厳選した“ええもん”、その時期が一番美味しい“旬のもん”をオリジナル創作料理で提供させていただきます。また、同時に素材の産地や生産者の思いもお伝えし、おいしい訳や素晴らしさを知っていただきたいと思っています。 オーシャンビューの特等席で、「ほんまもん淡路島」を観て味わって、御体感くださいませ。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

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当店自慢の食材

  • 淡路島を代表する高級食材『淡路島の絶品生うに』

    【南あわじ市福良、洲本市由良】

    淡路島を代表する高級食材『淡路島の絶品生うに』【南あわじ市福良、洲本市由良】

  • 淡路島のたまねぎ

    【兵庫県南あわじ市】

    淡路島のたまねぎ【兵庫県南あわじ市】

  • 淡路島の生しらす

    【淡路市】

    淡路島の生しらす【淡路市】

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席情報

  • 眺めの良い席

    大鳴門橋と鳴門海峡を見渡す絶景席

    絶景レストランうずの丘は、うずの丘大鳴門橋記念館の2階にあります。大鳴門橋と鳴門海峡。海の青と山の緑が美しい景色美しい景色を眺めながら、ゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。

    席情報をもっと見る

絶景レストランうずの丘  基本情報

店名

絶景レストランうずの丘

ゼッケイレストランウズノオカ

電話番号
  • 050-5784-7839
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 神戸淡路鳴門自動車道 淡路島南I.C. 車3分
駐車場
  • 有:専用150台
営業時間
ランチ 9:00~15:30
(L.O.15:00)
※閉店後に関してもご連絡いただけましたらお料理のご提供可能な場合がございます。できるだけ柔軟にご対応いたしますので何なりとお電話でご相談くださいませ。
定休日
  • 年中無休
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
備考
  • 〈お車/バイクで高速道路を利用のお客様〉
    神戸淡路鳴門自動車道・淡路島南ICで降り、左折、少し進むと看板がありますので、その看板でもう一度左折し、丘の上に登っていただくと白い建物が見えてきます。その2階に当店はございます。(淡路島南ICを降り、3分程度)

席・設備

総席数
  • 180席
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

お子様連れ
  • 設備・サービス:
  • 離乳食持ち込みOK
  • お子様メニューあり
  • お子様用椅子あり
  • お子様用食器あり
  • ベビーカー入店OK
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • ランチメニューあり

このお店のメニュー:

ランチタイムのサービス
  • 14時以降もランチメニューあり

絶景レストランうずの丘 のサービス一覧

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関連情報

絶景レストランうずの丘  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    格付けニッポン2016秋の最旬グルメNo.1決定戦(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    関西テレビ  放送

    地元産の食材を活かした創作料理が楽しめるレストランです。トラフグや生ウニなども味わえます。 日本全国の最旬イチオシ絶品グルメの中から、今秋の「最旬グルメNo.1」を決める中で紹介されました。

    おはよう朝日です(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    朝日放送  放送

    うずしおを紹介した科学館、特産品を販売する売店、レストラン、展望台などがある複合施設です。 淡路島でしか体験できない夏の遊びつくし方を特集した中で紹介されました。

    中居正広のミになる図書館(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    朝日放送  放送

    うずしおを紹介した科学館、特産品を販売する売店、レストラン、展望台などがある複合施設です。 全国で大ブームを引き起こしたクレーンゲームの進化の歴史、ヒットの舞台裏を特集したコーナーで紹介されました。

    キャスト(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    朝日放送  放送

    地元産の食材を活かした創作料理が楽しめるレストランです。トラフグや生ウニなども味わえます。 南あわじを満喫するツアーの特集をするコーナーで紹介されました。

    おはようコールABC(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    朝日放送  放送

    地元産の食材を活かした創作料理が楽しめるレストランです。トラフグや生ウニなども味わえます。 淡路島の人気スポットを特集したコーナーで紹介されました。

    更にテレビ番組情報を見る
絶景レストランうずの丘
  • TEL050-5784-7839