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昭和28年創業。焼めしと焼きそばを一緒に焼いた“ちゃんぽん”が有名。

創業より受け継がれた秘伝のソースで、ちゃんぽんや和牛のステーキなどを焼きます。
地物の魚貝類なども取り揃え、創作料理も多数ご用意致しております。
焼酎や日本酒も多数ご用意致しており、最大30名様まで入る宴会場もあり、宴会や接待、法事や合コンなど、いろんなご利用もできます。掘りごたつの個室などもあります。

美ゆきが紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ドラGO!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ大阪  放送

    昭和28年創業の鉄板焼のお店です。平日の営業時間は11:30~14:00、17:00~翌00:30となります。 愛媛県のご当地グルメを味わいながら、ドライブ旅をしたコーナーの中で紹介されました。

    ドラGO!

    テレビ東京  放送

    8月7日放送の「ドラGO!」(テレビ東京系、午後18時00分~)では、愛媛県にあるご当地グルメを味わいながらドライブ旅をした特集の中で、彦摩呂さん、モデルの青山あみさん、俳優の渡辺裕太さんの3人が「美ゆき・大洲店」(愛媛県大洲市)を訪れた。

    昭和28年(1953年)創業の鉄板
    焼き・ステーキ料理の同店。店内に入った3人は大洲市のご当地グルメだという「ちゃんぽん」(1090円/税込み)を注文。
    目の前に鉄板が置かれているカウンター席で作られた「ちゃんぽん」(1090円/税込み)は地元宇和海産の海老、豚バラ肉、もやし、地元産のキャベツの順に炒めながら加え、そこへ中華麺とネギ入りご飯を加えてソースで味付けした一品で、焼き飯と焼きそばが別々のメニューであったのを「一度に焼いてくれ」とお客さんが言ったのが始まりで生まれた料理。
    「ちゃんぽん、入場!」と言って一口食べた彦摩呂さんは「うーわぁー!ソースの香り!!」「美味ーいっ!」「ご飯とそばがそれぞれの食感があるけど違和感が無い、一体感がある!」とコメント。青山あみさんは「あっ!最期にピリッと辛いですね」「関西出身でよくそばめし食べてたんですけども一番美味しいです」などとコメントした。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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美ゆきの基本情報

店名

美ゆき

ミユキ

電話番号
  • 0893-24-3308
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • JR予讃線 伊予大洲駅 徒歩10分
営業時間 火~日
昼の部 11:30~14:00
(L.O.14:00)

火~土
夜の部 17:00~23:00
(L.O.22:30)


夜の部 17:00~22:00
(L.O.21:30)
定休日
  • 月曜日
  • ※但し祝日の場合は営業、翌日休み
平均予算
  • 3,000円(通常平均)
  • 3,000円(宴会平均)
  • 1,000円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

50席

  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au )
その他の設備・サービス
  • 法事
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
テイクアウト
  • テイクアウト可
  • ドギーバッグ可(食べ残しをお持ち帰りいただけます)
デリバリー・
ケータリング
  • デリバリー可
ドレスコード
  • カジュアル

八幡浜・大洲・西予にあるスポット

八幡浜・大洲・西予には伊予大洲駅や SOL-FA オダスキーゲレンデ平成病院稲荷山公園(大洲市) 等、様々なスポットがあります。この八幡浜・大洲・西予にあるのが、鉄板焼「美ゆき」です。