【和紙なべ料理】 かしわの水炊き
- おすすめ
- 宴会・パーティー
- 接待・ビジネス
- 家族向け
「水だき」の主役である鶏肉は、有機飼料を与え、自然の中でしっかり運動させる鶏を使用。身が柔らかく甘みがあり、脂身がさっぱりとしているのが特徴です。きんなべのために特別に漉かれた和紙で、和紙が余分な脂やアクを吸い取り、あっさりとした味わいに仕上がります。
- コース内容(全8品)
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- ・水炊きなべ
・こだわりの前菜三種盛に
・京野菜(白菜、菊菜、春菊、椎茸、えのき)
・おもち
・当日造りたての京豆腐
・京湯葉
・雑炊
尚、プラス2000円でお造り、塩蒸し、揚げ物、焼き物等をお付けすることも可能です。
お気軽にお問い合わせくださいませ。
- ・水炊きなべ
- 受付人数
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2名様~
- 来店時間
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16:00~20:30
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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3日前の23時までにご予約ください
このコースを予約する
- TEL050-5492-6724