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ランチ データ提供:ユーザー投稿

ジャージー牛肩肉の赤ワイン煮 データ提供:ユーザー投稿

ハムとチーズのサラダランチ データ提供:ユーザー投稿

ハムとチーズのサラダランチ データ提供:ユーザー投稿

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フランス小麦を使ったバゲットや伝統的なフランス菓子が並ぶブーランジェリ・パティスリーです。職人がこだわりぬいた粉と水で作ったバゲットはもはや芸術。フランスの製粉会社「VIRON」が出しているレトロドールという小麦粉をパンやスイーツに使っており、日本ではVIRONでしか味わうことができません。ショーケースには数多くのパンの他、サンドイッチやケーキも並んでいます。外観は赤を基調とし、内観はまるでフランスのパン屋さんのいるような雰囲気です。店内に併設されたカフェで味わうこともできますので、丸の内散歩の際に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

VIRONが紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 丸の内店」は、ハイレベルなお店が集中する東京のなかでも、一際輝いている上質のパン屋さんです。フランスの製粉会社VIRONと独占契約しているため、パンの本場であるフランスの味を楽しむことができます。こちらで作られるパンには「レトロドール」と呼ばれる小麦粉が使用されており、パリのバゲットコンクールで優勝する職人も使用するほどの高品質な小麦粉が使用されているのです。

    「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 丸の内店」のバゲットを一度食べてみれば、ほかのパンでは味わえない風味と、外側の香ばしさ、中のモチモチした食感の素晴らしさを分かっていただけると思います。ただし、あまり遅い時間に行くと売り切れになることもあるので、ご注意を。どのパンも美味しく、レベルが高いです。フルーツ系のパンは、甘さ、酸味が絶妙であり、クロワッサンの生地は、これでもかというほどにサクサクです。上質な発酵バターの香りが豊かなのも堪りません。

    「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 丸の内店」の外観は、フランスのお店のような明るさと厳かさがあり、店内の空気や陳列されているパンの並びもシックです。美味しいパンを食べさせてくれるだけではなく、訪れるお客さんたちにお店の描く夢や世界観を見せてくれるのです。お店に高級感があり、来店するお客さん自身も、ひとつ上の世界へとステップアップしたような感覚を抱かせてくれるのが嬉しいですね。

    パン屋さんというだけでなく、中できちんと食事ができるカフェも併設されていますので、ゆっくりと食事を楽しむこともできます。

    「ブーランジェリー・パティスリー VIRON 丸の内店」は、JR東京駅、丸の内南口から徒歩1分のところにある、東京ビルTOKIAの一階にあります。JR京葉線「東京」駅の地下コンコースとも直結していますので、近くにお立ち寄りの際は、ぜひ味わってみてほしいおすすめの
    パン屋さんです。

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  • メシコレ

    1.【東京駅】ここ行かずして東京のパン屋は語れない@VIRON

    山手線沿線で美味しいパンを!絶対押さえておきたいパン屋さん4選
    一日乗降者数40万人を超えるビッグターミナル、東京駅。日本の中心都市の駅とあって、利用される方は多いでしょう。
    こちらに降り立ったら、ぜひ、というか、「絶対」行くべきパン屋さんが、このTOKIA内にある「VIRON」。パン好き、特にハード系Loverには「当たり前」のパン屋さんです。口の中が切れるほどのバリッとしたクラストと、もちっとしたクラムの「バゲット レトロドール」は、絶品を通り越して、もはや神の領域。フランスパンLoverなら、一度は食べてみるべき一品です。
    一本はちょっと、という方には、このレトロドールを使ったカスクルートがオススメ。特にシンプルなジャンボンやジャンボン・フロマージ
    ュはレトロドールをダイレクトに味わえるので、こちらをどうぞ。お値段はちょっとはりますが、これでかなりお腹いっぱいになれますので、ご心配なく。
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    山手線沿線で美味しいパンを!絶対押さえておきたいパン屋さん4選の記事で紹介されました。

  • みんなのごはん
    みんなのごはん

    あの大人気パン屋の丸の内店!優雅なランチタイムで午後の活力に!

    パンがおいしいと評判のVIRON(ヴィロン)。渋谷に最初にできた時、ここのパンを食べてその美味しさに感激しました。丸の内店ができてからは、もっぱらこちらを利用しています。優雅なランチタイムが過ごせて、また午後も頑張ろう!と思えます。
  • テレビ

    L4YOU!(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    本格フレンチを頂けます。パン屋も併設されています。 東京駅周辺の人気パン屋さんを特集したコーナーで紹介されました。

VIRONの基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

VIRON

ヴィロン

電話番号
  • 03-5220-7288
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • JR京葉線東京駅11番口 徒歩2分
駐車場
  • 有:共有有料
営業時間 月~日・祝日
ランチ 11:30~14:00
(L.O.14:00)
カフェ 14:00~17:30
(L.O.17:00)
ディナー 18:00~23:30
(L.O.22:00)
定休日
  • 年中無休

席・設備

総席数

60席

丸の内にあるスポット

丸の内には二重橋前駅や KITTE(キッテ)新丸ビル 等、様々なスポットがあります。 また、丸の内には、「丸ビル」もあります。東京駅前にそびえる丸ビルは、隣接する新丸ビルや近隣の丸の内オアゾ、トキア、丸の内ブリックスクエアと並び丸の内エリアのシンボルのひとつ。東京駅と地下コンコースでつながったオフィスビルであると同時に、ファッション、グルメ、文化など、丸の内ライフの情報基地でもあります。駅と反対側には、6階まで吹き抜けのアクアリウム“マルキューブ”を望むカフェがあるほか、5階と6階、35階と36階がそれぞれレストランフロアになっており、イタリアン、フレンチ、和食、中華、ワインバーなどバリエーション豊かなお店が選べます。この丸の内にあるのが、サンドイッチ・パン屋「VIRON」です。