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但馬玄いろり焼き【基本】コース
- ○即予約
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但馬玄を炭火で焼いて、塩と本わさびで食べる地元の食材とこだわりの詰まったコースです。
- コース内容
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- ○但馬玄前菜3種盛り
但馬玄を使用した日替わりの前菜
○但馬玄コンソメスープ
但馬牛のすね肉と野菜から抽出したコンソメスープ
○牛しゃぶしゃぶサラダ
但馬玄のしゃぶしゃぶと豊岡野菜を朝倉山椒のノンオイルドレッシングで
○但馬玄と焼き野菜いろり焼き
但馬玄ロース焼きしゃぶと赤身系2種類、計180ｇ
神鍋高原の北村わさびと竹野海岸の海水から作ったお塩で
○土鍋ご飯
豊岡産コシヒカリを特別な土鍋で炊き上げました
○佃煮
但馬玄の自家製佃煮
○味噌汁・香の物
○季節のデザート
お肉の追加も出来ます。
赤身系100ｇ ￥3,520
ロース100ｇ ￥5,170
ヘ レ100ｇ ￥11,220
シャトーブリアン￥20,020
- ○但馬玄前菜3種盛り
- 受付人数
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2名様～
- 来店時間
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18:00～19:00
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の20時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
