こだわり1 品質・管理

美味しさの秘密

水揚げされてスグに瞬間冷凍された「船凍品」のみにこだわった美味しい蟹をお召し上がり頂けます。お客様に提供する分だけ解凍して殻を剥いていますので美味しさが違いますよ!!蟹専門加工メーカー直営のレストランだからこその蟹へのこだわりを堪能してください!!

こだわり2 ビュッフェ

50種類以上の料理のバイキング

蟹のお刺身をはじめ焼き蟹・蟹すきなどの蟹料理、本黒まぐろ、長崎・五島列島の鮮魚、和洋中の創作料理などお好きな料理を90分楽しんで頂けます。

かに工房 鳴尾浜店