こだわり1 手打ちうどん

26年間、毎朝仕込み続ける自家製麺

繊細な形と喉ごしが良いささめうどんと、太くてコシのあるうどんの2種類をご用意。季節やお好みにあわせて温・冷をお選びください。見た目にも涼しさを感じる「冷やしささめうどん」はこれからの時期にもピッタリな人気メニュー。ぷりぷりの大海老が付いた「天ぷらおろし」も、食べ応え抜群でオススメの逸品です！

京都、明治元年創業の＜本家田毎＞で修業を積んだ味と技を再現。利尻昆布、さば節、うるめ、めじか、本ぶしを合せた出汁は、最後の一滴まで飲めるほどの深いコクがあります。
実は、焼きそばの麺も自家製です！野菜やソースがしっかりと絡む、弾力のある、食べ応えのある麺です。

こだわり2 アツアツ感

一番出汁の風味が香るお好み焼き

お好み焼きの味付けの鍵を握っている“出汁”。当店では、うどん・そばにも使う一番出汁をお好み焼きに使用しています。出汁をたっぷりと含むことでふわっとした食感を楽しめるため、ついついお箸が進んじゃう♪女性には「ミックスお好み焼き」や「ミニささめうどん」などが付いた「レディースセット」もおすすめです◎

昼宴会、夜宴会どちらも承ります

事前にご予約いただきましたら、お昼のお時間帯もご宴会可能です。送迎もできますのでお時間をきにせず楽しい時間をおすごしください。写真/名物ささめうどんと鉄板焼の付いた会席コース

お昼のメニューは10種類以上

日替わり定食、自慢の手打ちそば、うどんの定食、揚げ物の定食など10種類以上のメニューがございます。ごはんはお替わりOK、働く皆さまを応援、午後からの活力になるボリュームたっぷりの定食をご用意してお待ちしています。

専用駐車場23台、送迎バスもあり！

安心してお酒やお食事をお楽しみいただけるよう、無料送迎バスをご用意しております。送迎エリアは西堅田駅まで東守山市まで（車で約30分圏内）お気軽にお問い合わせください。早めのご予約をお願いいたします。

シェフ紹介：

浜亭

QRコード

kbke200