こだわり1 霧島黒豚

鹿児島産黒豚・・・茶美豚!

ボリュームたっぷり・・ロースかつ定食!900円!茶美豚は、コレストロールが少なく、老化を抑えるビタミンEが豊富で、うまみ成分のイノシン酸が多く甘味を最大限に生かした豚肉です!その茶美豚のロースかつを食べて、元気いっぱい・・ガンバローモードに!定食には、ごはん&味噌汁が付きます!

  • みそかつ定食・・950円! 
    鶏がら&数種類の野菜・・・そして八丁味噌を入れ、じっくり48時間以上煮込み、関西風のあっさりしたみそかつ!名古屋の方も“これはうまい!”と言ってくださいました!当店メニュー・・・人気No,1!

  • あっさり・・・おろしかつ定食!950円!とんかつは
    ちょっとしつこい!・・・と思われる方!ソースを使わなくて、大根おろし&ポン酢であっさりとんかつはいかがですか!また、口に運ぶとしその香りで、さっぱり感が広がります!

こだわり2 自家製ソース

自家製かつ六秘伝のソースで!

数種類の野菜&ワイン・ウスター・とんかつソース・ケチャップ他を入れ、48時間以上煮込んで仕上げた特製甘口ソース!またピーナッツバター&マスタードを混ぜて作り上げた辛口ソース!2度付け禁止・・とは言いません!好きなだけ、お好みの味を各自お皿に入れてお召し上がりください!

こだわり3 揚げたて

バームクーヘン?! 当店オリジナル変わり串

串の種類は30種類以上!当店オリジナル変わり串もございます!写真はスウィーツ串『バームクーヘン串かつ』。サクサクの衣の中はふんわり温かいバームクーヘン!バニラ・シナモン・カカオ・チョコ・キャラメルシナモンの5つの味からお選びいただけます。ちょっと珍しい串揚げをお楽しみください。

  • 魚介類から豚肉・牛肉・鶏肉そして野菜各種と食材は、ざっと30種類以上!季節によってはゴーヤ等の季節限定野菜も登場!一口サイズの串かつなので色々な食材を体験してみませんか!

  • 串かつで、ようかん?・・・と皆さんが思われますが、コレが、なな、なんと一度食べると忘れられない味!甘いだけのようかんでなく、ひと工夫させてもらってます!お酒のおつまみにも、OKですよ!一度、あなたもチャレンジしてみてください!

こだわり4 ユニークな内装

みんなの夢!

来ていただいたお客様が書いて下さった夢・夢・夢!
願い事が叶いますようにと心をこめて書いていただきました!お店に来ていただき、少しでも元気になって笑顔に・・・・と思い、始めた夢カード!今では数え切れないほどの数が!中には、夢がかないました~!と言って再来店してくださったお客様も!

くし工房 かつ六