こだわり1 眺望がいい

神戸の景色をホテル最上階より

ホテルクラウンパレス神戸最上階に位置する鉄板焼然荘。17階からの景色を眺めながら、目の前で豪快に焼き上げる鉄板焼をお楽しみいただけます

  • ホテル最上階17階からは、神戸の景色を一望できます。目の前には神戸の山と市街の景色が広がり、特別な空間をお楽しみいただけます。

  • お食事の後には併設されたカフェ&バーで、景色を眺めながらお茶やお酒もお楽しみいただけます。

こだわり2 鉄板焼き

シェフが目の前で焼き上げます

できたてをそのままお召し上がりいただけるのが鉄板焼きの良さ!目の前で調理される食材と、シェフとの会話をお楽しみ下さい。

  • 厳選素材、器、景色、会話…すべての調和が最高の時間を演出致します。

  • 「食」というお客様の人生のワンシーンに密接し、食の楽しさを感じて頂きたいと願っております。

こだわり3 大人の隠れ家

神戸の夜景を鉄板焼きと共に

17階までのエレベーターを上がり、レストランを抜けた奥に佇む鉄板焼然荘。ホテル最上階17階からは、神戸の景色を一望できます。

  • 昼間とはまた違う大人な空間で、神戸の食材を大満喫!特選牛&ハンバーグステーキランチ■3600円

  • 【素材を最大限に活かし、豪快に焼き上げる鉄板焼】神戸牛や但馬牛、瀬戸内近郊で捕れる新鮮な魚介類など、神戸ならではの食材を目の前で豪快に焼き上げます。

こだわり4 鉄板ディナー

その日仕入れた厳選素材!

旬の食材をシンプルに、シェフが目の前で焼き上げます。旬の食材を特別価格にて月替わりでご提供。17階からの夜景を眺めながら、旬の味覚をご堪能ください。

  • 神戸牛ステーキ&贅沢魚介ブイヤベースコース 《全11品》旬野菜の鉄板焼と魚介の旨みを閉じ込めたブイヤベースに神戸牛の鉄板焼が付いたプランです。

  • 神戸牛・魚介鉄板焼&2時間フリードリンクコース《全11品》神戸牛の鉄板焼コースと、生ビール、ワインの飲み放題がついたお酒を心行くまで楽しみたいお客様におすすめのプランです。

こだわり5 ワインにこだわる

ワインの品揃えが豊富

ワインセラーにはこだわりのワインを多く取り揃えております。お好みのワインがございましたらスタッフまでお声掛けください。

  • 【記念日やお誕生日】アニバーサリープラン 乾杯酒付き 《全11品》乾杯酒とアニバーサリーケーキが付いた贅沢なお祝いプラン

  • 【接待におすすめ!】2時間フリードリンク&国産牛鉄板焼コース《全11品》お酒を心行くまで楽しみたいお客様におすすめのプランです。

THE MARCUS SQUARE KOBE 鉄板焼 然荘