こだわり1 郷土の雰囲気

築100年以上の歴史ある建物

歴史ある建物で過ごす至福のひととき
両庭に挟まれたダイニングでのお食事は日常を忘れさせる

こだわり2 イタリアン

ピエモンテ州郷土料理

オーナーシェフ堀江純一郎の修業先であるピエモンテ州の郷土料理を中心としたイタリア料理

こだわり3 パスタ

アニョロッティ ダル プリン

スペシャリテのピエモンテ州郷土パスタ
〜数種類のお肉を詰め込んだパスタ〜

こだわり4 手打ちパスタ

手打ちパスタ タヤリン

ピエモンテ州郷土パスタ
〜小麦粉と卵のみで練る極薄極細の手打ちパスタ〜

こだわり5 イタリアワイン

ピエモンテ料理とイタリアワイン

ピエモンテ州ワインを中心に常時約200種類のワインを御用意いたしております

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