ニホンリョウリスイ

日本料理 翠

【業態】日本料理/【エリア】心斎橋 (地図を見る

電話予約
050-5796-7800
※電話番号をお間違えのないようご注意ください。

名店の系譜を引き継ぐ、新たな美食の扉が開く。この味を若い世代に伝えたい…店主の意気込みを感じる一軒

東心斎橋のビル1階に、凛とした風情で佇む「日本料理 翠」。法善寺横丁にある“浪速割烹の名店”で修業を積んだ大屋氏が、2011年5月に暖簾を掲げた一軒だ。「若い人達にも“旨いもん”を味わってほしい」と価格を抑えた、おまかせ料理を提供する。シンプルで落ち着いた空間には、女将が生ける挿花が彩りを添えるカウンター6席と、掘りごたつ8席を完備。大切な日…厳選ワインや銘酒を傾け、美食をじっくりと堪能したい。

浪速料理が誇る出汁の旨味に魅了される

浪速料理が誇る出汁の旨味に魅了される

京都でも神戸でもない、大阪の旨いもん。後世に残したい上質な味わいを、より親しみやすい価格で提供

法善寺にある浪速割烹の名店で、長年修業を積んだ店主・大屋氏。頬張った瞬間に美味しいと感じる伝統の「食い味」を、若い人達にも気軽に味わって欲しいという思いから、価格を抑えたおまかせコースを用意する。素材本来の旨味と浪速料理が誇る出汁の旨味に、食通な客人の顔も思わず綻ぶだろう。

浪速割烹ならではの空間

浪速割烹ならではの空間

料理人が目前で振舞う、浪速割烹の醍醐味を体感するカウンター席。特別な日は、寛ぎに満ちた掘りごたつ席へ

凛とした空気が心地良い、清潔感に溢れた店内。女将が庭で摘んだ季節の挿花が、アットホームで温かな雰囲気を演出する。五感で楽しむ割烹スタイルの醍醐味を満喫するなら、トチの一枚板が存在感を放つカウンター席が好評だ。記念日や大切な人との会食には、ゆったりと寛げる掘りごたつ席もお薦め。

互いに高めあう食中酒

互いに高めあう食中酒

料理との相乗効果を見極めた、店主自慢の食中酒。献立の奥深い旨味を引き立て、見事な味わいを生み出す

「華やかさではなく、料理に合う食中酒という視点で選んでます」と語る店主。出身地・島根の銘酒のほか、奥出雲ワイナリーのシャルドネ、フルーティで繊細な味わいのブルゴーニュなどを取り揃える。日本酒はもちろん、豊富なワインリストから、思いがけないマリアージュを発見するのも楽しい。

「日本料理 翠」基本情報

店名

日本料理 翠

ニホンリョウリスイ

住所 〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-8-23 イケダ会館1F
アクセス
  • 地下鉄御堂筋線心斎橋駅 徒歩5分
  • 地下鉄長堀鶴見緑地線長堀橋駅 徒歩10分
  • 地下鉄御堂筋線なんば駅 徒歩15分
  • 地下鉄四つ橋線なんば駅 徒歩15分
  • 地下鉄千日前線なんば駅 徒歩15分
駐車場
TEL
  • 050-5796-7800(予約専用)
  • 06-6214-4567(お問い合わせ・予約変更)
※電話番号をお間違えのないようご注意ください。
※お問い合わせの際はプレミアムレストランを見たとお伝えください
営業時間 月・火・木~日
17:30~23:00
(L.O.23:00)
定休日
  • 水曜日
平均予算
  • 11,800円(通常平均)/
  • 9,180円(宴会平均)
その他料金
  • サービス料:10%
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • MUFG
総席数
  • 14席
宴会最大人数
  • 14名(着席時)
貸切可能人数
  • 10名~14名
個室
  • 掘りごたつ個室あり(2名~8名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

利用シーン
  • 記念日
携帯・Wi-Fi
  • 携帯の電波が入る(ソフトバンク NTT ドコモ au)
設備・サービス
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
  • 日曜営業あり

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