こだわり1 宴会コース

鉄板創作料理を満喫♪4,000円～！

名物「もーり焼き」をはじめ、季節のお野菜の鉄板焼きや黒毛和牛のステーキ、チャーハンなど、多彩な創作鉄板料理をコースでお得にお楽しみいただけます！おすすめは、5種類の野菜や厚切り豚、海鮮の鉄板焼きなど、全8品の豪華なお料理が揃う『贅沢コース』飲み放題付なので様々なご宴会シーンに最適です♪

【レギュラーコース】
名物もーり焼きや厚切り豚のスペシャルチーズとんぺいなど、自慢の逸品を全7品＋120分飲み放題付でおひとり様4,500円（税抜）！ご宴会の幹事様必見の超お値打ちコースです！
【120分飲み放題付】
ほとんどのコースが120分飲み放題付♪定番のハイボールや生ビールに、30種以上の豊富なカクテルなどドリンクの種類は充実！なんと！女子会コースはたっぷり180分楽しめます！

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こだわり2 お好み焼き

ふわふわの厚さ5cmに焼き上げます

粉・水・空気をバランス良く混ぜ合わせた生地を、専用の型に流し入れてトロ火で蒸し焼きにすること約30分。じっくりと火を入れることで、粉と野菜がよく馴染み、しっとりとした食感を作り出します。なんと厚さは5cm！ふわっふわに焼き上がった「もーり焼き」は、ナイフでカットしてお召し上がりいただきます。

【FRENCH（フレンチ）】
もーり焼きは全3種類。自家製ブレンドソースに、カボチャとネギのポタージュクリームチーズソースを組み合わせた、フレンチ仕立ての「もーり焼き」。濃厚な味わいが人気です。
【ITAIAN（イタリアン）】
お好みソース味の自家製ブレンドソースに、トマト＆ジェノベーゼソースを組み合わせたイタリアンテイスト。豚肉の代わりにベーコンを使った「もーり焼き」は、ワインと合わせても◎

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こだわり3 個室貸切

プライベートなご宴会に♪20名様まで

シンプルに纏められた落ち着いた雰囲気の店内。奥には様々なシーンでご利用可能な個室をご用意しております。6名様など少人数のお食事から、最大20名様までのご宴会にも対応いたします。壁側はベンチシートになっており、ゆったり広々とお使いいただけます。接待などおもてなしの席にもぴったりな空間です。

【貸切承ります】
20名様以上の大人数の際は、店内すべての貸切宴会もご相談承ります。最大40名様まで対応させていただきます。堺筋本町で宴会場をお探しの幹事様、ぜひ1度ご相談くださいませ。
【カウンター席】
キッチンが目の前のカウンター席は全8席。もーり焼きなど鉄板調理を眺めながら、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。大人のデートにもぴったりなスタイリッシュな空間です。

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こだわり4 こだわり野菜

全国各地の農家さんより厳選入荷！

各地の契約農家さんより届く、旬の瑞々しい野菜を使ったお料理も自慢です♪まずは、素材本来の味を楽しめる鉄板焼きやバーニャカウダーをぜひお召し上がりください！ほかにも、焼く・煮る・蒸すなど、素材に合わせた様々な調理法を選択し魅力を引き出した、和洋折衷の野菜料理をたくさんご用意しております！

【5種類の鉄板焼き】
季節の野菜を1種類ずつ異なる味付けで調理。鉄板の上で焼いた野菜は、さらに甘みが深まり美味しくなります。ソースにするか、塩にするか。味付けは野菜に合わせて変えております。
【バーニャカウダー】
旬の野菜や珍しい野菜を5種類使った、バーニャカウダーも定評のある逸品。野菜の味がしっかりと伝わるように、バーニャソースはあっさりとした味わいに仕上げております。

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こだわり5 黒毛和牛

十勝産雌牛A-5ランクをお手頃価格で

ステーキ肉は最高級A-5ランクの十勝産雌牛を使用。上質な脂を持ち、あっさりとした味わいが特徴です。黒毛和牛の腕肉を丸ごと一本購入しておりますので、お客様にはリーズナブルな価格でご提供が可能！とっても柔らかくヒレ肉に近い「クリ（ウデ三角）」や、サシが多くとろける味わいの「ミスジ」など様々な部位をご用意。

【ミルク牛の柔らかタン】
普段なかなかお目にかかれない希少なお肉も楽しめます。親牛のミルクで3ヶ月間育てられた子牛を使った「牛タンネギ塩焼き」は、とっても柔らかい食感にあっさりとした味わい。
【もち豚のステーキ】
奈良産のもち豚を使ったお料理も自慢。あっさりとした脂身と甘みを持つジューシーなもち豚は、ぜひステーキでお楽しみください。ほかにも食べごたえ抜群のスペアリブもおすすめ♪