料理長 田宮俊二

田宮俊二

料理長からの一言

当店では兵庫県の有機農家さん約40軒と連携し、年間約100種類の有機野菜を素材の持ち味をいかして丁寧に料理しています。また明石の魚介や三田ポーク、但馬の天然鹿、黒田庄和牛など、野菜以外にも直接生産地からいただく兵庫の厳選食材を召し上がっていただけます。
ご家族・ご友人との楽しいひと時をお過ごし頂けるよう、調理スタッフ、サービススタッフが協力し、心を込めておもてなしさせていただきます。

  • 美味しい野菜はもちろん、魚介やお肉も楽しめます!

  • ライトアップされたテラスや夜景を楽しみながら

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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