シェフ 越智良典

越智良典

シェフからの一言

当店では兵庫県の有機農家さん約40軒と連携し、年間約100種類届く旬の有機野菜を、素材の持ち味をいかして丁寧に料理しています。また明石の魚介や三田ポーク、播州百日どり、黒田庄和牛など、野菜以外にも直接生産地からいただく兵庫の厳選食材を召し上がっていただけます。
ご家族・ご友人との楽しいひと時をお過ごし頂けるよう、調理スタッフ、サービススタッフが協力し、心を込めておもてなしさせていただきます。

  • 選べるメインは
    お肉とお魚からお好きな料理を

  • 色鮮やかな前菜は
    ビオワインとの相性抜群

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

野菜ビストロ レギューム のサービス一覧

野菜ビストロ レギューム