こだわり1 日本酒にこだわる

店主が厳選!おいしい日本酒

店主が旨いと思った日本酒を常時15本前後置いています。有名なものから頑張っている小さな蔵のものまで、さらりとしたものから深い味わいのものまで、いろいろな種類をおいています。お客様にいつもおいしいものをご提供できるように温度管理もしっかりとしています。ビギナーの方はお気軽に声をかけてください。

  • さわやかに口当たりよく飲むには冷酒で。香りや芳醇さを味わうには燗で。お料理や季節、日本酒の種類や雰囲気でどちらかお選びください。こだわりの酒器でどうぞ。

  • 定番の日本酒に加えて、珍しいものや期間限定、数量限定のものをスポットでおいています。そのときの旬の料理とあわせてお楽しみいただけます。

こだわり2 大人の隠れ家

隠れ家的空間

2階のお店ということもあってか、大人なお客様が多いのが特徴です。といっても、決して敷居の高い店ではありません(笑)カウンターに座っておばんざいを前にお酒の話で盛り上がるのもよし、一枚板の大テーブルでみんなでワイワイするのもよし、木のぬくもりを感じる店内とほりごたつは落ち着くこと間違いなし。

  • ケヤキ一枚板の大テーブル!8名様までのグループに人気の席です。掘りごたつになっていますので、ゆっくりおくつろぎいただけます。

  • 六花のロゴである雪の結晶をちりばめた障子、外からの光で幻想的です。そこで飲む日本酒はまた格別です。

こだわり3 一品料理

おばんざい

定番メニューに加え、日替わりのおばんざいがお勧めです。【乾杯セット】(生ビールorウーロン茶とお通し=490円)でまず乾杯!その後、カウンターに並ぶおばんざいでもう一杯!旬の食材で和食中心のお酒に合うものをご用意しています。

  • 日替わりメニュー!毎日なにを作ろうか考えるのはたいへんですが、お客様のおいしい笑顔を思い浮かべながら毎日奮闘!身体に優しいおばんざいづくりを心がけています。

  • 新鮮で瑞々しい野菜スティック。自家製肉味噌でどうぞ。変り種の野菜もあって楽しいですよ。

こだわり4 セットメニュー

乾杯セットは日替わりのお通し付!

【乾杯セット】ビール(又はウーロン茶)と日替わりのお通しで490円(税抜)のセットメニュー。
まずはこれで乾杯を!心を込めて作った日替わりのお通しをお楽しみに!

六花
  • TEL06-6447-1187