こだわり1 豚肉

‘ここにしか無い’究極のホエー豚

北海道早来産の夢民豚(ムーミントン)。チーズの製造工程で作り出される栄養満点の(ホエー)を、通常のホエー豚の2倍以上たっぷり与えた、まさに’キング・オブ・ホエー’!!
その肉質の柔らかさには、ただただ驚かされるばかりです・・・
チーズの生産者が作る究極のホエー豚を食べれるのは大阪でもTHEBARのみです。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 パスタ

当店の一押しのパスタは¥1,000~。

厳選した食材を使ったパスタ。バールでありながら本格的なパスタを提供いたします。
お1人様には嬉しいハーフサイズや、団体様向けの大盛り(+¥300)もお作り出来ます。

  • イタリア産のサルシッチャを使った、自家製ジェノベーゼソースパスタ(¥1,000)

  • こだわりの自家製トマトソースを使った、有頭海老のトマトクリームソースパスタ(¥1300)

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 グラスワイン

豊富なワインが気軽に飲める店☆

THE BAR新大阪では、月1回のペースで次々とグラスワインリストを変更しており、お客様に様々な国、品種のワインを飲んで頂こうと取り組んでおります。
イタリア~南米各国~日本国産と過去どれもご好評いただき、現在は「カリフォルニアワイン」を特集。赤白7種類、豊富な品種を取り揃えております。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり4 おしゃれな雰囲気

‘新大阪大人’の居心地のいい雰囲気

お1人様歓迎のカウンター席。2~12名様O.Kのソファー席などゆったりくつろげるお席をご用意。
深夜3:00までの営業なので、2件目使いにも最適です。

こだわり5 ピッツァ

もちもち自家製ピッツァは¥900~

もちろん生地から手作りしたもっちりナポリ風ピッツァ!
定番マルゲリータは、厳選したイタリア産・水牛のモッツァレラチーズを使用した本格派。是非一度お試しあれ。

  • もちもちの生地が自慢の自家製ピッツァ。
    定番のマルゲリータから、お酒に合うピッツァや、オリジナルのピッツァまで様々なピッツァをご用意しました。

  • 魚介をふんだんに使った贅沢なピッツァ!
    自家製ジェノベーゼのソースとの相性はgood!(¥1200)

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
THE BAR 新大阪