こだわり1 サバ

★鯖の松前寿司★

三陸沖の金華山付近で水揚げされる秋鯖にこだわっており、特上の脂がのった良質の鯖のみを使用しております!これにより冷凍保存が可能であり  
 一年中商品として取り扱っております(^^)
写真よりみごとな厚みと脂がのったピンク色がなんとも美味しいそうです★
 

  • 鮮度抜群の特大サイズのみを使用しており、金華鯖にこだわっております。

  • 当店自慢の鯖の松前寿司
    お土産に!!ぜひ
     

こだわり2 一品料理

★活魚★ お造り・煮付・塩焼で!!

中央市場に出向き自分の目で見てその日の仕入れにこだわる姿勢を続けています。旬の素材を板場の職人が真心こめてお料理を提供しております。

  • その日の仕入れによって、おすすめのお造りを盛合わせてくれます。                 内容が変わりますのでマスターにご相談下さい

  • ★ぎんむつ味噌漬★
    ゆっくりと下火で焼きあげたぎんむつ味噌漬けはふんわりでジュシー。まさに焼き魚の「大トロ」!!

こだわり3 会席料理

★季節の味覚会席★ クーポン利用可

季節の旬の食材を基に献立をくんでいます。当店で最も利用頻度の高いコースです。クーポン利用でお手頃価格も魅力で飲み放題とあわせても5000円になります。内容は、随時更新されて、ホームページにてご覧になれます。

  • 季節の食材をひと工夫した揚げ物!
    写真は、茄子と小芋と海老の揚げ出し、かつお風味のお出しが絶品ですね

  • 季節の食材を焼き物に!
    写真は、鱧の照り焼きとだしまき卵の一品

こだわり4 法事

松花堂

慶事・仏事・会合などでご利用頂いてる仕出し料理、店内でのお召し上がり、配達も承ります  【中西の松花堂は、板場の職人が一品一品手作りで丁寧に仕上げてくれてます】           

  • 二段弁当 980円
    会議や集会などで人気のお弁当です
    10個以上で配達も承ります(土・日・祝日)に限ります     

  • 座敷は30名様までご利用頂けます        (土日は店内の席数に限りがあるため、予約で満席の場合があります)
    お早めにお問合せ下さい

季節料理 中西 のサービス一覧

季節料理 中西
  • TEL06-6586-1269