鳥ホルモン炒め

断トツの一番人気です！

	650円

大人のポテトサラダ

多彩な具材に黒胡椒をきかせた“酒のあてになる”サラダです

	420円

「かづさ屋」の鶏唐揚げ

純和風料亭の味を追求
あっさり風味でありながらも、ジューシーに旨味凝縮
特製だしポン酢でお召し上り下さいませ

	650円

【焼鳥・串】
価格は一本あたりのお値段です
当店は一本から御注文OKです

タレものを塩、塩ものをタレなど味付け変更可能です
「こころの塩焼き」や「かわのタレ焼き」は店主オススメです！
ちょっぴりお得な盛合わせ（5串）

Aセット

ねぎま、ひね、テール、ささみ、豚バラ

	940円→890円

Bセット

きも、こころ、砂ずり、かわ、豚タン

	920円→870円

こだわりのタレ焼き
京都の焼鳥屋にありがちな“トローリ甘い系”ではありません　素材の味を引き立てるべく、じっくり仕込んだ秘伝ダレです

ねぎま(とりネギ)

	190円

ひね(親鳥)

	190円

きも（肝臓）

	180円

こころ（心臓）

	180円

厳選した塩焼き
イタリアの岩塩をベースに香辛料を加えたオリジナルブレンドです　かづさ屋の各種料理でも活躍しています

砂ずり（胃）

	180円

テール（ぼんじり）

	190円

ささみ(梅肉のせ)

す	180円

かわ

	190円

特撰！豚バラ

	190円

特撰！豚タン

	190円

手羽塩焼き

2本	450円

月見つくね

湯通ししてない紫蘇風味たっぷりの生つくねを、香ばしくタレ焼き
卵黄とからめて召し上がれ♪

２本	450円

【小鉢系】
「とりあえず」や「あと何か一品」はコチラから（笑）

青がっぱ（胡瓜漬け）

	360円

冷奴（深旨木綿）

	360円

枝豆

	380円

野沢菜昆布わさび漬け

	380円

つぶ貝チャンジャ

	380円

オイルサーディン

	400円

高菜ちくわ

	400円

キムチーズ

	400円

たまごサラダ

	420円

マカロニサラダ

	420円

大人のポテトサラダ

マヨでフニャフニャになった子供騙しのポテサラではありません
多彩な具材に粗挽き黒胡椒をきかせた贅沢仕様！
ズバリ“酒のあてになる”サラダです

	420円

【フレッシュ野菜系】

美味なるキャベツ盛り

	380円

やみつきキュウリ

	420円

トマトスライス

	420円

ブロッコリーを特製マヨポン酢で！

マヨネーズとポン酢をベースに、辛子と味噌をブレンドした特製オリジナルソースです！

	450円

たっぷり野菜サラダ

ドレッシングをお選び頂けます
★和風
★イタリアン
★シーザー

	650円

鶏肉料理
「かづさ屋」の鶏肉料理が旨くないわけが無い（笑）

「かづさ屋」の鶏唐揚げ

	650円

鶏モツどて煮

	550円

肝の塩だダレ漬け

	550円

鴨ロース

	650円

むし鶏香味ソースがけ

	650円

ナン骨の唐揚げ

	550円

とりホルモン炒め

“かづさ屋のタレ”がいかに旨いかストレートに語ってくれるのがこの一品

	650円

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