こだわり1 自慢の一品

梅蘭焼きそば(醤油味)900円

横浜中華街で大人気の梅蘭焼きそば。炒めた豚肉、ニラ、もやし、玉葱に熱々の醤油味の餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華麺をのせて包んだもので、当店の看板メニューです。 創業25年以上の老舖の本格の中華料理店。

  • 梅蘭の中華麺はモッチモッチの皮から最後まで料理人たちが心を込めてお作りしております。

  • 神奈川県の名産100選にも選ばれている、横浜中華街の中華麺。中国は世界一と言われる程、麺の種類が豊富で、拉麺、龍髭麺、刀削麺、猫耳朶、撥魚児などがあり、梅蘭も拉麺を使用しております。拉麺は、小麦粉の生地を引っ張って二つ折りにし、2本、4本、8本と倍々に伸ばして作る手伸ばしの細麺です。

こだわり2 新鮮食材

本場中国料理人のこだわり

新鮮食材を使用した健康的でおいしい料理。梅蘭では油通しを極力行わず油分や塩分は控えめで、化学調味料に頼りすぎず、おいしい中華料理を作り上げるため、中国の家庭内でよく使われてきた香辛料だけで素材の味を引き出す調理方法と新鮮野菜をたっぷり使用した健康的でおいしい料理をご提供させていただいております。

  • 梅蘭で使っている食材は毎日提携している問屋さんから一番新鮮な食材を仕入れております。常に安心、安全、新鮮な食材をお客様にご提供させていただけるように食材選びには細心の注意を払っています。

  • 梅蘭では油通しを極力行わず油分控えめ、塩分控えめ、化学調味料に頼りすぎず、おいしい中華料理を作りあげるため、中国の家庭内でよく使われてきた香辛料だけで素材の味を引き出す調理方法と新鮮野菜をたっぷり使用した健康的で美味しい料理をご提供させていただいております。

こだわり3 パーティーコース

飲み放題付き宴会プラン3,480~

各線阿倍野、天王寺駅からすぐ、飲み放題付き宴会プラン3,480~
個室あり、貸切OK!

  • <お得!>2.5時間飲み放題付き8品9,000円⇒7,000円!

  • コースは全て中華街名物の梅蘭焼きそばが入ってます!

こだわり4 宴会個室

ゆったり個室円卓

梅蘭あべのキューズモール店の円卓個室は広々。1卓8名様までの円卓が4卓あり、仕切りを入れて個室対応も可能です。接待・女子会・歓送迎会・忘年会・記念日・法要などさまざなシーンに対応できます。その他にも多数のレストラン席あり。ぜひご利用下さい

  • お客様のご利用目的に応じて掘りごたつ式席もご用意致しております。仕切られた空間にありますので、会話がしやすく、とてもリラックスできます。ゆっくり時間をかけてお酒やお食事をお楽しみ下さい。

  • 店内は中国を感じる異国情緒と、抑えた色調で大人の雰囲気です。また、テーブル間隔が広くゆったりとお食事ができます。ワンフロア最大80名様まで収容可能で、貸切も承っておりますので、お気軽にご相談下さい。

こだわり5 手作り

手作り点心。

梅蘭あべのキューズモール店の中華料理・点心は全てが手作り。本場中国の職人による中華料理をぜひ味わって下さい

  • ショウロンポウ680円(1皿4個入り)
    梅蘭の点心料理の中で人気NO1。アツアツの肉汁にご注意!!

  • 焼き餃子680円 (1皿7個入り)
    中華の定番料理焼き餃子。梅蘭の焼き餃子は1個1個が大きいです。

梅蘭 あべのキューズモール店