こだわり1 馬肉料理

熊本県直送の馬肉

馬刺しはもちろん、希少部位のレバー、各種部位を揃えていますので、
様々なメニュー(しゃぶしゃぶ、焼き肉、お鍋、逸品など)をご用意させて頂いています!!

  • 馬の焼肉です。
    新鮮なお肉を使用していますので、軽く炙って
    様々な部位をお楽しみください!

  • 馬の生レバーです。
    希少価値のある逸品です!!
    無くなり次第終了です。

こだわり2 野菜たっぷり

豊岡の新鮮野菜を中心とした厳選食材

その時期、その時期に採れる新鮮なお野菜を都度で連絡を頂き、届けて頂き、毎日のおすすめメニューとして提供させて頂いています。

  • 旬野菜のせいろ蒸し鍋です。
    特製の甘ダレととろろにつけて、お召し上がり下さい。

  • 豊岡産青ネギをメンチカツにしました!生姜醤油がオススメです。他にも小松菜、トマトを使用したメンチカツもあります!

こだわり3 野菜カレー

ランチのカレーライス700円!

ランチでは、カレーライス、カレーパスタ、本日のパスタの3本立てで、営業しております。
無料の野菜のトッピングもご用意しておりますので、お楽しみください!

  • トッピングのフレッシュ野菜

  • トッピングの小松菜ときのこの辛みそ和え

こだわり4 掘りごたつ個室

人気の掘りごたつ個室

接待など様々なシーンでご利用いただける、4階掘りごたつ席です。
4階は奥座敷となっており、2名様~約25名様の団体様まで、可能な空間となっております!

  • 間仕切りをはずせば、約25名様の貸切宴会も可能な掘りごたつのお席です。

  • 個室感覚で使用して頂ける3階テーブル席です。
    友人同士のお客様に人気です!

こだわり5 宴会コース

焼きチーズフォンデュコース!

安心、安全な馬肉とお野菜をイタリアンで表現しています。カマンベールを七輪で焼き、溶かしながら、食事を楽しんでください。全7品6,000円(飲み放題付)

  • 全8品飲み放題付5,500円のお野菜のせいろ蒸し鍋コースです。お野菜をたくさん食べたい方、お野菜が好きな方にオススメの内容となっています。

  • 他にもお客様と予算、コース内容等をご相談させて頂き、提供させて頂くことも可能なので、気軽にご相談ください。

馬肉と野菜 菜彩 ~saisai~
  • TEL050-5513-9121