こだわり1 黒毛和牛

一頭買いだから旨いがリーズナブル!

その日・その時期の一番良いとされる産地のお肉を、厳選してご提供させていただきます!一頭買いすることで、希少部位もリーズナブルにお楽しみいただけますよ♪美味しいお肉が食べたくなったら『焼肉の文屋 』へ♪ご宴会に最適なコースもご用意しております!◎お値打ちコース 3,980円(税抜) ◎特選コース 4,980円(税抜)

  • タン塩、大・大・大好評!ご注文率はなんとっ89%!!新鮮・厳選黒毛和牛のプリプリッとしたタンを是非お召し上がりください★

  • 黒毛和牛のジューシーで濃厚な旨味をたっぷりとご堪能ください!自信を持ってご提供させていただいております!

こだわり2 厚切りタン

手間を惜しまずオーダー後に手切り

焼肉の文屋人気の厚切りシリーズ!!オーダー後に手切りでご提供させていただきます。切り置きしないので、美味しさが逃げません!贅沢な厚切りは、食べ応えも抜群で美味しい!たっぷりと広がる旨みを存分にご堪能いただけます♪是非、お召し上がりください。

  • 【フィレ厚切り】ヘルシー志向のお客様にもピッタリ!レアで食べるのもオススメです♪お口の中にお肉のうま味が溢れますよ!

  • 【上カルビ厚切り】リブロースの上部の希少部位。やわらかくジューシーなうま味の塊を、ダイナミックにかぶりついて下さい♪

こだわり3 秘伝のたれ

[自家製]秘伝のタレ・薬味で食べる

お肉の旨みをさらに引き出すつけダレには、『柑橘系のあっさりタレ』と『食欲が進む濃厚タレ』の二種ご用意!お好みでお選びいただけます!薬味や、特製ネギ油もすべて自家製にこだわっています♪文屋では、お客様にお喜びいただけますよう、常においしさを追及しています!

  • 新鮮なチシャ菜・えごまの葉に巻いて♪韓国では焼肉とヘルシーな野菜を一緒に食べるのが当たり前なんです★コースなら包み野菜が食べ放題です!!

  • 自家製キムチもおすすめ!酸味と甘みの絶妙なバランスが◎秘伝の味を是非ご賞味下さい★止まらない美味しさですよ♪

こだわり4 ホルモン

朝〆だからプリプリ新鮮!

京都の市場にて、朝〆したホルモンをお召し上がりいただけます!新鮮そのもの★だから、美味しいのは当たり前♪一番人気のテッチャンも、艶が違いますよ!塩焼きと秘伝の味噌タレよりお選びください♪納得の旨さ!でご満足いただけること間違いなしです!

  • 【上ハラミ】ハラミの中でも、特に身厚な部位でジューシーさは断トツ!希少部位ですのですぐに売り切れますのでお早めにどうぞ♪

  • 【レバー】新鮮ホルモンを丁寧に下処理!スタミナ満点!老若男女みなさまにお召し上がりいただきたい一品です♪

こだわり5 ユッケ

【生食肉取扱政府認定店】です!

文屋ではいち早くユッケの販売許可を取得しました!とろろユッケ・黒毛牛ユッケ・塩ユッケとご用意しております♪厳選お肉ろ、玉子・薬味などを合わせて…絶品!旨みがギューっと詰まったお肉を生でご堪能いただけます。焼肉の前に、まずはビールとユッケで◎リピーター続出中です!

  • 【ユッケジャンスープ】コチジャンで味付けしたスープに牛肉と野菜をじっくりと煮込みました。熱々ピリ辛!の特製スープです。

  • 【盛岡冷麺】透明感のあるつややかな麺は、弾力・コシが◎コクのあるスープと自家製キムチが合わさって絶品です♪

こだわり6 テイクアウト

◆◇◆ キムチが美味しい訳 ◆◇◆

文屋のキムチはお母さんが作る手作りキムチです。
季節の厳選野菜を昔ながらの製法で丹念に作っているので美味しく出来上がります。
お持ち帰り用(200g)580円です。

焼肉の文屋
  • TEL050-5799-1176