こだわり1 新鮮魚介

毎日届く、鮮度抜群の旬魚が自慢!

当店では、全国より産地直送で届く新鮮な魚介類をお値打ち価格でご提供させていただいております!
毎日全国より永くお付き合いのある信頼できる漁港の方々から、しっかりと目利きのされた旬を代表する鮮魚が届きます。
素材を大切にし、お刺身はもちろん、店主の一工夫を加えた創作料理にしてご提供しています。

  • コース料理でも、もちろん旬のお味をお楽しみいただけます!
    接待や会食にオススメの『おまかせ会席コース』はお一人様盛りでご提供。お一人様3,300円より承ります。

  • ◆金目鯛酒蒸し
    鮮度の良い金目鯛は、とろけるような食感と、豊かな旨みが絶品。素材の味わいを楽しんでいただけるよう、酒蒸しで。
    その他、煮物、焼物をはじめ、あら煮、かぶと焼きなどもご用意いたします。

こだわり2 大人数で宴会

最大50名様までの完全個室あり!

「こだわりのお料理を、ゆったりと味わっていただきたい。」蛸薬師店では、掘りごたつ個室で時間を気にせずお過ごしいただけます。
ご宴会には最大50名様までご利用いただけるご宴会場もございますので、会社ご宴会や同窓会にもご参加の人数に合わせてお部屋を調整させていただきます。

  • 接待、会食にも最適な上質な空間をご用意しております。
    お席だけのご予約も承りますので、是非お気軽にお問い合わせください。

  • いつもお越しいただけるお客様にも、遠方からお越しいただけるお客様にも、すぎうらで楽しいひと時をお過ごしいただけますよう、心をこめておもてなしさせていただきます。

こだわり3 ラーメン

〆にオススメ!特製やき豚ラーメン

ランチでも人気の『特製やき豚ラーメン』は、ベジポタ系の濃厚スープに中細ストレート麺。
自慢のスープは、鶏ガラと10種類以上の野菜をじっくり煮込んだ濃厚かつさっぱりとした味わい。特製やき豚は、厳選された黒豚を、特製梅だれでじっくりと煮込んだ、しっとりやわらかな仕上がり。※特製やき豚の通販も行っています。

  • ◆やき豚はりはり鍋 1,550円
    特製やき豚と自慢のスープを使った小鍋は絶品!鶏と野菜の旨みが詰まったスープをご堪能ください。
    大皿コースでもお楽しみいただけます。

  • 厳選された黒豚使い、特製の梅だれでサッパリと煮込み、肉の旨味を閉じ込めた特製のやき豚。
    適度な脂身のある肩ロースを使用しているのでしっとりとやわらかく仕上がっています。
    お土産や、贈答用としてもオススメです。

こだわり4 飲み放題メニュー

時間無制限!ゆっくりとしたご宴会に

ご宴会でもゆっくりとお過ごしいただけるよう、飲み放題コースの時間制限はございません。お時間を気にせず安心してコースをお楽しみください。
さらに飲み放題Bコースでは、全てのドリンクをお飲みいただけます。日本酒、焼酎は、店主こだわりのお料理にあう銘柄を厳選しご用意しております。

すぎうら 蛸薬師店
  • TEL050-5786-8430