こだわり1 宴会コース

北新地で焼肉を堪能!コース3480円~

各種シーンに合わせた焼肉宴会コースを(3480円~)どうぞ!会社宴会など定番宴会におすすめなのは「課長コース」。脂ののったカルビ、ハラミ、その日入荷のホルモンを盛り合わせてお出し致します。お肉の合間には産地や品質にこだわった鶏や豚もご用意。クーポン利用なら4980円が3980円!飲放題付きでお得です。

  • お世話になった上司の送別会や新人歓迎会などご予算が多めのご宴会には「部長コース」をどうぞ。タン、ハラミ、カルビが上モノになります。その他店主おすすめの赤身や霜が綺麗に入ったロースの焼きしゃぶなど歓喜の声が上がるメニューもいっぱい♪こちらもクーポン利用可能で飲放題付き6980円が5980円!

  • その他にもまだまだ焼肉コース充実しています!普段使いの宴会にはボリューム重視の「平社員コース」、お誕生日や記念日には特選和牛満載の「社長コース」がおすすめ。ご予算、料理内容に合わせて組む「相談役コース」もご用意しています。

こだわり2 黒毛和牛

自慢の厳選黒毛和牛をご堪能下さい!

九州地方のものを中心に、全国各地から厳選した黒毛和牛をお手頃な価格で取り揃えております。焼きあがった柔らかな赤身を噛めば、ジワっと甘い肉汁が舌の上を刺激し、幸せな気分が広がります!本日届いたばかりのおすすめの部位は盛合せやコースでもご提供、自慢のお肉を是非ご賞味ください。

  • ラムシンステーキ、イチボなどの特撰希少部位も入荷しております。あれば是非食べていただきたいのが「闇ハラミ」。希少部位の中でも本当に僅かしかとれない貴重なお肉です!

  • 鮮度を保つためにも、オーダーが通ってから手切りいたします。噛んだときの感触の良さや、のみ込みやすさが決め手の焼肉。サシの入りかたを見極めて美味しくなるようにカットします。

こだわり3 掘りごたつ個室

くつろぎ大人空間♪掘りごたつ個室も

お席は、季節の草花があしらわれた小さな坪庭付きの個室が人気です。足が伸ばせる掘りごたつ式で座り心地も抜群。扉付きの完全個室なので、周りを気にせずゆっくりお過ごしいただけます。こちらのお部屋は11名様まで。ご接待やご会食、ご宴会にご利用ください。

  • テーブル席は全席ソファータイプ。ロースターは吸煙器付き。空間ひとつひとつを広く取り、他のお客様と顔を合わさない様に角度を変えてテーブルを配置しているので、個室でなくてもゆっくりできます。

  • 団体ご宴会は30名様までご利用可能です。梅田や堂島のオフィス街からも移動しやすい距離ですので、職場関係のご宴会にもおすすめです。

こだわり4 水晶焼き

豚やお鍋が主役の宴会コースもあり!

焼肉宴会コース以外では、サムギョプサルが好評!風味が甘くて食感の優しい国産豚を遠赤外線効果に優れていた水晶プレートの上に乗せ、旨みを逃さず内側までふっくらと焼きあげます。水晶で焼くサムギョプサルは「女子会コース」、「水晶で焼くサムギョプサルともつ鍋コース」、「平社員コース」でお楽しみいただけます。

  • ヘルシーさ重視の「女子会コース」ではナムル、本日のサラダ、プチビビンバと、お野菜たっぷりの一品料理を揃えて、お肉とのバランスを考えました。もちろん、サムギョプサル豚はセットで付いている葉野菜に巻いて食べるのがベストです!

  • 「水晶で焼くサムギョプサルともつ鍋コース」は、味付けの選べるもつ鍋付き!豚骨+鶏ガラでじっくり煮だした白湯仕立ての「白スープ」、それに辛さをプラスした「赤スープ」、醤油ベースの「黒スープ」の3種類からお選びください。

こだわり5 創作韓国料理

本格的な味が自慢!焼肉店の一品料理

スープにほんのり浮かんでいる結晶は牛の脂。当店では、約4時間かけて牛すじをじっくり炊き出汁をとり、冷麺やスープの素として使用しています。〆に人気の高い冷麺では本場韓国の麺を合わせ、コシのある食感と薄味ながらに深みある自家製スープを一緒に味わえるようにしてます。

  • 自家製スープをベースにした人気のアツアツ小鍋、スンドゥブチゲは、鮮度高いお肉や魚介がたっぷり。豆腐はなめらかな口当たりの京とうふを使用し、パンチが効きながらお腹に優しい味にしています。

  • 一品目には、山芋や季節の野菜など、定番野菜以外も入ったキムチ4種盛りが人気。特に山芋は、芋のほのかな甘さと辛み、酸味が合わさり独特の美味しさで大好評!お酒のアテにもおすすめの一品です。

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