こだわり1 お造り

鮮度抜群の昼網造り

鮮度抜群の昼網造りをこだわり醤油と自家製ポン酢で!
瀬戸内の魚のうまさを堪能してください。

こだわり2 看板料理

人気の和御膳。税込1000円

全9品目のお値打ち御膳1000円(税込)
鮮度抜群のお造りや焼魚といったお料理をお楽しみいただけます。
その他。刺し身御膳、天ぷら御膳等もご用意しております。

こだわり3 オリジナル料理

魚の串焼き一本180円

一本一本丁寧に下ごしらえしてます。
鰆西京焼き、鯵の幽庵焼き、太刀魚の梅しそ焼きなどの和の串。
スズキのバジル焼き、サーモンのチーズ焼きなど、洋の串もご用意しております。

こだわり4 地酒

店主が選ぶおいしい地酒

全国の地酒を約20種ご用意しております。
味は辛口、甘口、熟成、フルーティーなもの様々なジャンルの地酒が揃っています。

  • 飲み比べセット880円
    約20種の中から3種類(550円以下の商品)を少量ずつ楽しめます。
    自分で指名するのも、こちらにお任せしていただくのも自由でございます。
    きっと好みのお酒が見つかると思いますよ。

  • 地酒の燗は当然湯煎で、燗どっくりと言う酒器を使用しています。
    大きな器の方にお湯を入れてその中にとっくりを入れていますので、時間がたっても冷めないのが特徴です。
    入れっぱなしにすると熱くなりすぎるので自分の好みの温度でとっくりを抜いていただけると一層おいしく頂けるかと思います。

こだわり5 おまかせコース

海やびのおまかせコース

全10品目の和コースです。
お造りはその日仕入れた昼網鮮魚、いろんな味付けの魚串、味のしみた煮魚、旬の素材の天ぷら等、最後のデザートまで丁寧に作っております。
リピート率が大変良く高評価をいただいておりますので満足していただけるかと思います
宴会などに是非ご利用ください。

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