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【一番人気の定番】旬の熟成魚と京野菜、京都仕込みの出汁で仕立てる季節会席『京のおもてなしコース』
- ■リクエスト予約
- おすすめ
- 旬の味をたのしむ
- 宴会・パーティー
- 接待・ビジネス
「みのこう」の定番を余すことなくご堪能いただける『京のおもてなしコース』。京都八幡の契約農家より直送される京野菜や季節野菜、板長厳選の旬鮮魚を使用し、様々な逸品をお届けいたします。また自家製の熟成魚もご用意。こちらは当日旨みのピークを迎えた魚だけをお出しするため、日々ネタは替わります。ぜひ季節ごとに足を運んで、その時季ならではの出合いをお楽しみください。ご宴会、ご接待、京都観光のお食事にどうぞ。
- コース内容
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- ＊献立は月替わりのため、詳細はご予約時にご確認ください。
〈以下、とある日の一例〉
【前菜】本日の前菜盛り合わせ
【造里】造り盛り合わせ3種（鯛・鱧など）
【吸物】牡丹鱧 じゅん菜 あやめ独活 青柚子
【焼物】鮎の潮焼き
【揚物】賀茂茄子の2色味噌田楽
【鍋物】鱧と京野菜の鍋 薄葛仕立て
【小皿】京鴨の松前蒸し 柚子胡椒ドレッシング掛け
【御飯】京都産コシヒカリのちりめん山椒御飯、またはぶぶ漬け
【水物】今月のデザート - ※料理内容は仕入れ状況により変更になる場合がございます。
- ＊献立は月替わりのため、詳細はご予約時にご確認ください。
- 受付人数
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1名様～
- 来店時間
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17:00～21:30
- ネット予約特典
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予約＆来店でポイント貯まる！
ぐるなびよりネット予約の上、当日ご来店いただくと、ぐるなびポイントや提携先ポイントが貯まります♪
- コース提供時間
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120分制
- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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当日予約ＯＫ（17時までにご予約ください）
- 注意事項
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- ※写真はイメージです。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。
