こだわり1 串かつ

大阪名物串カツ専門店

フードファイターのジャイアント白田がプロデュース！大阪名物串カツ専門店◎自慢の串カツは、厳選素材、そして『秘伝の衣』・『素材の味を引き出すソース』・『独自ブレンドの油』を使用したこだわりの味わい！定番メニューは勿論、四季折々の旬の食材を使用した期間限定の季節の厳選串カツもございますので、お楽しみに！

【しろたや秘伝の衣】ソースをつけてもカリッとした食感が味わえ独自配合の衣。細かなパン粉を使用することで、油の吸収量が少なく、胃にもたれにくいので何本でもいけちゃいます◎
素材の旨みを引き出した自慢の串カツ◎揚げる温度も素材ごとに変えています。油は動物性の油と植物性の油を絶妙にブレンド！適度にコクのある味わいが後引く旨さ♪串カツは130円～と価格もリーズナブル！

詳細を見る

こだわり2 セットメニュー

手軽に楽しめる食べ歩きセット！！

注文に迷ったらセットメニューがおすすめ！手軽に楽しめる食べ歩きセット＜5種＞900円。写真は、人気メニュー勢ぞろいのしろたやセット＜9種＞1,780円。串カツ（牛）、豚カツ、たまねぎ、ぶりぶり海老、うずらたまご、なす、山芋、黒豚しゅうまい、アスパラ一本、をご用意♪丹精こめて揚げた串カツをお楽しみください。

厳選素材を使った串カツを、食べ放題でお腹一杯味わってください。鉄板のウマさ！「牛」の串カツをはじめ、野菜や魚介の串も豊富◎たっぷりソースをつけてもサクサク食感で、次々と食べられちゃいます♪
各種飲み会や打ち上げ等々多彩なシーンに是非ご利用ください。
大阪人も認める美味しい串カツを、難波・心斎橋エリアでお探しなら「しろたや」へ。サクッと揚げたての串カツと一緒にビールを流し込むのが大阪流。宴会にはこの組み合わせが◎！そんな大阪のソウルフード「串カツ」を様々なお料理を食べつくしたジャイアント白田が本気で研究し、たどりついた美味しい串かつをご用意！

詳細を見る

こだわり3 大人数で宴会

貸切は30名様～応相談にて承ります

会社宴会・女子会等各種ご宴会のご予約も好評承り中！貸切もＯＫ30名様～最大42名様迄（立食50名様迄）承ります。
店内もジャイアント白田サイズ！広々とした席配置になっているので、ゆったり落ち着いてお食事や会話をお楽しみいただけます。少人数から団体様迄多彩なシーンにご利用いただけます。

臨場感あふれるカウンターのお席も◎観光に、気の合う友人と、会社帰りの一杯に、デートに、気軽にお立ち寄りください！ジャイアント白田が揚げ場に立つことも♪しろたやならではのジャイアント串カツやジャイアントドリンクもございます◎
各線難波駅徒歩約5分！道頓堀のど真ん中、中座くいだおれビルビル内3階に当店はございます！大阪観光の際にもぜひお立ち寄りください♪グループでのご来店には食べ飲み放題（4500円～）がおすすめです※要予約※年末年始、GW、お盆、3連休以上の休日はご予約不可

詳細を見る

こだわり4 自慢の一品

ジャイアントジョッキで乾杯！

お得なジャイアントドリンク有！『ジャイアント生ビール1,160円』や『ジャイアント角ハイボール1,060円』といった１リットルのジャイアントジョッキドリンクで豪快に乾杯！その他、ご要望に応じてお好きなドリンクをジャイアントジョッキでお楽しみいただけます。お気軽にお申し付けください♪

串カツと合わせて楽しみたい自慢の逸品◎甘めの味噌だれで牛すじをとろとろになるまで煮込んだ『大阪名物どて焼き』や『関西風だし巻き』等も絶品◎女性にうれしいデザート串や白田氏大絶賛のしろたやパフェも是非◎
写真は、雪見だいふく串かつ210円(税込)見た目もかわいい！食べておいしい逸品です！熱々サクサク衣の中にふわっとろのアイスが！〆のデザートに是非おすすめです！
当店人気のしろたやパフェ 480円(税込)は、想像以上の美味しさ！白田氏大絶賛！食べたらきっと病みつきになりますよ♪

詳細を見る

こだわり5 厳選食材

ジャイアント白田こだわりの素材

当店で使用している、お肉・魚介・お野菜は店主のジャイアント白田が厳選！自慢の串カツを多くの人にリーズナブルに味わっていただきたいという思いから、原価ギリギリでご提供◎圧倒的コストパフォーマンスに、味に厳しい地元のお客様にもご好評頂いております♪中座くいだおれビル3Ｆで元気に営業中！

しろたや秘伝のソースは勿論、二度付け禁止！当店の串カツに合う様、独自のレシピで作られた「素材の味を引き出すソース」♪ソースの旨みがしっかり味わえるのにあと味さらり！レシピの段階から店主こだわりの完全オリジナルです◎
大阪ならではのメニューもご用意！「大阪名物どて焼き」は是非1度は食べて頂きたい逸品！当店で観光の思い出を増やしてください♪