こだわり1 看板料理

美味しいお好み焼き

ねりこみ焼きから始まり、与作スペシャル(画像)、モダン焼き、今の時期からは九条ネギたっぷりのねぎ焼き、当たり前ですが、すべて自信ありです 一度ご賞味を!!

こだわり2 新鮮食材

新鮮野菜&ドレッシング

野菜は鮮度が第一!毎日選ぶ旬の野菜たち 美味しいです
伏見の美味しい醤油と、さっぱりサラサラグレープシードオイルの絶妙の組み合わせ、トマトドレッシングのうまさ
たまりません!おためしあれ

こだわり3 焼きそば

この麺との出会いがあって、今の与作がある おおげさかもしれませんが、本当です。この麺たちに少しだけ手を加えた、
数種類の焼きそばたち、当たり前ですが、美味しいです。ありがとう麺さん!

こだわり4 日本酒にこだわる

生酒&生ビール

非加熱処理の生酒、さっぱりフルーティーでおいしいです。
毎日アルバイトの子たちが、丁寧にメンテナンスしたサーバーから注ぐ生ビール、ご来店の方々から生ビールってこんなにうまかったんや・・・・そんなつぶやきが...
旨いぞ生酒!美味いぞ生ビール-------当たり前ですが。

おこのみ焼 与作