- お店の情報を
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ちょっとずつたくさんの美味しい味が楽しめます♪ |
食材の良さを最大限引き出してます！！ |
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人気の秘密① 新鮮な食材へのこだわり☆ |
人気の秘密② ヘルシーなオリーブオイル使用♪ |
人気の秘密③ こだわりコースでお腹いっぱい！ |
- ■…□…■…□…■ 鉄板創作串料理 ■…□…■…□…■
- 鉄板神社おまかせコース
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■ 当店は串を鉄板で焼き上げます。
■ オリーブオイルを100％使用しておりますのであっさりとお召し上がりいただけます。
■ 串45種類＋季節ものをご用意いたしております。
■ ちょうどよいところでストップしてください。
■ 当店ではお客様お1人につき串料理5本以上のご注文をお願いしております。
■ 当店は2時間制になっております。予めご了承ください。
■ 表示価格は消費税込みの価格となっております。
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- 【 一 】アスパラ豚巻
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旬の畑から一番美味しいアスパラを仕入れています。
ダシとマヨの相性バツグン！ -
- 200円
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- 【 二 】海老パン
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鉄板で揚げ焼きした海老パン
油っこくなく、サクッとした食感です。 -
- 200円
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- 【 三 】しいたけ肉詰
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カサの大きい肉厚のしいたけにミンチ豚肉を詰めました。
ハンバーグのようで、しいたけが嫌いな方にもオススメです。 -
- 200円
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- 【 四 】レンコン肉詰
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自家製ミンチを使った、あっさり、サクサクのレンコン肉詰
女性に人気の一品です。 -
- 200円
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- 【 五 】手羽先
- 皮面はカリッと焼き上げて、内側はふんわり食べやすく仕上げています。
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- 190円
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- 【 六 】貝柱
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- 200円
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- 【 七 】牛ネック
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九州産黒毛和牛の首肉を使用しています。
スジを丁寧に取っているのでやわらかく、油みが少なくしつこくない味わいです。 -
- 270円
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- 【 八 】大海老
- 身が大きくてプリプリです。
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- 320円
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- 【 九 】きす
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衣をつけたパリパリの大葉との相性バツグン！
さっぱりとした味わいです。
大きさや鮮度にこだわったきすを仕入れています。 -
- 270円
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- 【 十 】子持ちコンニャク
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コンニャクの中にししゃものたまごを練りこんで作る広島の特産品
カツオ風味で、プチプチの食感とコンニャクの味わいが一度に楽しめる一品です。 -
- 190円
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- 【十一】シュウマイ
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お店で味付けたミンチをシュウマイの皮で包みました。
蒸して鉄板で焼くことで、皮がパリッとしています。 -
- 190円
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- 【十二】カモねぎ
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- 270円
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- 【十三】う巻
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肩ロースの塩焼き
甘みがあり、脂がほどよく乗った豚好きにはたまらない一品です。 -
- 270円
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- 【十四】三元豚
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肩ロースの塩焼き
甘みがあり、脂がほどよく乗った豚好きにはたまらない一品です。 -
- 200円
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- 【十五】エビチリ
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プリプリの剥き海老を使ったエビチリ
ピリ辛手作りソースは、本格中華の味です。 -
- 210円
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- 【十六】ぎんなん
- ひとつずつ、時間をかけて粒を揃えたぎんなんです。
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- 170円
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- 【十七】うずらベーコン
- ベーコンにこだわっています。
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- 170円
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- 【十八】石狩焼
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- 190円
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- 【十九】谷中しょうが
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長い谷中しょうがの先端に豚バラを巻きつけています。
お酒に合う一品です！ -
- 200円
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- 【二十】マコモダケ
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小さなタケノコのようなマコモダケは、イネ科のマコモの新芽の部分です。中華でよく使われており、食感はエリンギ、味はヤングコーンのような食材です。
塩焼きであっさりお召し上がり下さい。 -
- 320円
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- 【二一】荒挽きウインナー
- アルトバイエルンを使用しています。
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- 190円
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- 【二二】エリンギ
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- 200円
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- 【二三】砂ずり
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砂ずりは、炭で焼くとコリコリ、鉄板ではやわらかめになります。
歯ごたえがあるのに、ふんわりとした食感です。 -
- 170円
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- 【二四】ささみ梅焼
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- 180円
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- 【二五】せせり
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せせりは鶏の首の肉で、脂が乗っています。
鉄板で焼くと味が抜けず、プリッとしたジューシー感が味わえます。 -
- 170円
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- 【二六】鶏ハート
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- 170円
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- 【二七】イカのわた焼
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- 170円
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- 【二八】あんかけ豚巻
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- 210円
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- 【二九】もち海苔
- 毎日、その日に出来たてのお餅を使用しています。
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- 170円
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- 【三十】オクラ塩焼
- 健康的で、女性に人気の一品です。
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- 150円
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- 【三一】長芋焼
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ホクホクの長芋を塩で味付けし、醤油で風味をつけました。
甘みも楽しめる、女性に人気の一品です。 -
- 190円
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- 【三二】えのき磯焼
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- 180円
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- 【三三】玉ねぎ塩焼
- 弱火の鉄板でじっくり焼くと、玉ねぎの甘みが出てきます。
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- 100円
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- 【三四】なす田楽
- 特に、夏場のなす田楽は美味しいです！
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- 170円
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- 【三五】ししとう
- オリーブオイルでさっぱりと焼き上げています。
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- 100円
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- 【三六】ささみチーズ
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- 190円
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- 【三七】ベーコンポテト
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- 180円
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- 【三八】ポテトチーズ
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- 190円
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- 【三九】生うに寿司
- 一口サイズの焼きおにぎりの上にうにをのせました。
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- 320円
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- 【四十】花火
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一口サイズのスイートポテトを鉄板で焼いて、アイスをのせたデザート串です。
熱くて冷たい、絶妙な味をお楽しみ下さい。 -
- 150円
- ■ バージンオリーブオイル使用
