日本酒
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ー津南之地酒蔵「苗場酒造」ー
日本百名山のひとつ「苗場山」。その山頂には高層湿原が広がり、冬には雪田草原となります。その豊富な雪から生み出される清冽な伏流水。その水から生まれる芳醇で旨味のある日本酒「苗場山」をお楽しみ下さい。

苗場山　別撰

雪深い津南生まれの、スッキリとした旨味が特長のお酒です。

一合	638円

ー松乃井酒造場ー
信濃川を挟んだ十日町市上野（旧川西町）にある松乃井酒造場は、創業以来100年以上にもわたって培われた伝統の技を今に伝えています。赤松林の清水から仕込み水を取ったことからその名の付いた『清酒　松乃井』は、新潟の酒らしく淡麗辛口が特徴の酒で、十日町地域の代表的な地酒として高い人気を誇っています。

純米吟醸「松乃井」

良質な湧水と50％精米した山田錦のみを用い極琴の酒蔵でじつくり仕込んだお酒です。格調高い香りと味のバランスをお楽しみ下さい。

一合	1,078円

純米大吟醸　松乃井　英保

一合	1,738円

ー天神囃子ー
大吟醸から普通酒まで取り揃えた当社のメインブランドです。銘柄名に戴いている”天神囃子”は妻有地方でずっと唄い継がれている祝い唄です。元々は稲作豊穣を祈願する神事唄であったと言われています。祝い事の時は元より蔵開き,田打ち、田植え、建て前,水入れなどに唄われてきました。当社の天神囃子も祝い酒として親しまれております。魚沼山系の伏流水で仕込み、新潟県では異色とも言える旨口にこだわっています。

特別純米酒　天神囃子

地元、十日町産の酒造好適米「五百万石」を55％まで精米しゆっくり醸したお酒です。後味の軽さと米からの旨みが特徴です。いろいろなお料理と相性がよく、お料理と一緒に召し上がると、お料理を引き立たせることにより、お酒も尚一層美味しく召し上がれます。是非、お召し上がり下さい。

	858円

純米　麒麟山やわらか

軽快でまろやか。お米の優しい旨みとさっぱりとした飲み口が人気のお酒。

一合	858円

特別純米　田友

新潟で生まれた高級酒用米【越淡麗】使用。米本来の膨らむ旨みが特徴です。
※只今仕込み中の為入荷待ちです。

一合	858円

無添加　高の井

するりとした淡麗な飲み口と程よい旨みがあります。キレイでやや辛口の酒。

一合	638円

特別純米　真野鶴・壱穂

お米の柔らか味を感じるお酒。数々の日本酒コンテストで金賞を獲得したお酒です。

一合	858円

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