こだわり1 国産うなぎ

卸問屋ならではの目利きによる活鰻

全国各地の名前にこだわらず、良質な美味しい鰻を目利きにより取り扱っております。その時々で一番良いものをご提供いたします。

  • 毎日多くの鰻を触るプロの手による選別により、脂の乗り具合や固さを揃える“筋を揃えた”鰻を出荷し、飲食店など卸先の作業をしやすい商品をお届けまします。

  • 関西伝統の、腹開きをして蒸さずに炭火で焼き上げる手法です。魚伊のひらきは、腹側に“二番を入れる”のが大きな特徴。

こだわり2 夜の接待に使える

くつろぎのお座敷をご用意致します

接待や記念日など、大切な方との食事に完全個室もご用意致します。
会席料理や絶品鍋をご堪能下さい。

  • 全国各地から、その時に一番良質な鰻をご提供致します。

  • 淡路島産の牛肉と玉ねぎ使用の
    牛ハリハリ鍋は『絶品』です。

こだわり3 テイクアウト

魚伊のこだわり鰻をお持ち帰り

厳選された魚伊のこだわり鰻をご自宅やお土産にどうぞ。
『真空蒲焼詰め合わせ』など各種ギフトもご用意しておりますので、大切な方への贈り物にもどうぞ。

  • う巻き

  • ギフト商品も多数取り揃えております。
    (写真は蒲焼・白焼・肝吸のセットです。)
    冷凍でのお届けや熨斗等、対応させていただきますので、詳しくは従業員までお問い合わせくださいませ。

炭焼きうなぎ 魚伊 本店
  • TEL050-5797-3729