こだわり1 大人数で宴会

鮮魚・炭火焼き・名物串かつを満喫！

友人・家族・同僚、みんなで集まって、串かつパーティー♪えん満で【絆】を深めませんか！！皆さんが大満足のコース料理を5コースご用意！老舗の串かつ・季節のお造り・逸品等々、ご利用のシーンに合わせてお選びください。

旬の逸品、水茄子は生でご提供、えん満の
良さは【串かつ】だけではありません
【豊富なメニュー】と【おいしさ】も強みです
【串かつを囲む逸品】
お手軽コース～贅沢コースまで逸品と鮮魚、串かつを味わう予算に合わせた5種類のコース。仕入れには手を抜かずしっかり交渉、串はすべて手仕込み。皆さんの笑顔のために、キチンと手間を惜しまず提供します。味もサービスもあったかさが自慢。いつもの仲間との宴会に当店をお選びください！

こだわり2 新鮮魚介

毎日市場より仕入れる鮮魚はお造りで

創作料理も取り揃えております。

【紀州備長炭で炭焼き】
カウンター越しガラスで隔たれた焼き場には、備長炭に炙られた焼き物のいい香りが漂い、胃袋を刺激する煙があがります。鶏に、じゃこてん、ししゃも、ホッケ。炭で焼くとなぜ、こんなにおいしくなるのか。ジューシーな串かつが名物ですが、手仕込みして焼き上げる串焼きも名物の双璧です！
【銘酒めぐり】
全国各地からおすすめの地酒ををご提供、揚げたての串かつや鮮魚にもよく合います。同じく伏見の酒蔵から生まれた銘酒・山田錦は竹筒酒として提供。竹筒でちびちびやる風景は、情緒もばっちりで、大衆酒場のおいしいテーブルに彩を添えます。

守口市駅徒歩1分、ほぼ駅直結！

守口市駅を降りてすぐの駅高架下。白い暖簾にえん満の文字が目印です。最大40名様までのご宴会を承ります。調理場前のカウンターは8席ご用意。奥の掘りごたつ席は、小上がりで靴を脱いで22名様まで個室でくつろげます。テーブル席はすだれをおろして2名様～18名様の半個室にしてご利用できます。

【守口市駅近で飲み会】
店内奥は掘りごたつ席。板の間に座布団を置いたどこか懐かしいレトロな居酒屋の宴会場。4名様～22名様までお使いいただけます。小さなお子様がいるご家族に、会社宴会に、ママ会やスポーツチームの懇親会に、同窓会に。揚げたての串かつをほお張りながら、思い出に残る会にしてください。
【社会人から学生まで】
カウンターでは、ネタケース越しに料理長ととりとめもない会話を交わすサラリーマン、手前のテーブルにはご近所の夫婦が串かつで乾杯。中ほどのすだれをおろした半個室には初々しい学生カップルが2回目のデートに…。当店は守口市のいろんな人がここで交差する風景を大切にしています。

愛情たっぷり一本一本手仕込みです

えん満の串かつは「なぜ、おいしいの」。そんなお声をお客様からいただく時が、一番嬉しい時です。当店の串カツは、40種類以上あるネタを1本1本お店で手作りしています。手仕込みしたネタを、ご注文をいただいてから秘伝の衣をまぶし、カラッと揚げます。あつあつをホクホク、ふぅふぅしながら召し上がってください。

【特製ソース】
串かつの味の決め手はオリジナル・ソース！大阪ではお決まりの『二度漬け禁止』です。お酢にりんごや玉ねぎ、トマトなどの野菜やフルーツを絶妙に混ぜあわせたソースは、濃い色だけど、あっさりとしたもの。素材の味を引き立たせる旨さです。名物のソースは、購入して帰るファンもいらっしゃいます。
【お好みは何ですか】
串カツは昔ながらの紙に書く注文スタイル！若者には珍しがる人も！？当店はどこか懐かしいあたたかな居酒屋風景を残したいと思っています。テーブルに座って「しめじベーコン」「私も」「サーモン」「2本♪」「3本♪」なんて楽しい会話があちこちで繰り広げられている光景が、スタッフも大好きです。