こだわり1 広々個室
円卓を囲む、中華ならではの風景
中華料理のイメージといえば、ご家族や同僚の方と、円卓を囲んで盛り上がるお食事のシーンを想像される方も多いのではないでしょうか?当店では、そんな円卓でのお食事を、個室でお愉しみいただけます。周りを気にせず歓談できる個室は、6名様までの個室、10名様までの個室(2部屋)をご用意。ぜひご利用ください。
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<5名様までの円卓席>
オープンな空間でのお食事が可能なテーブル席もご用意しております。少人数でのお食事会、本格中華を愉しめるランチビュッフェなどに、ぜひご利用ください。 -
<貸切も大歓迎です>
同窓会や懇親会など、36~45名様までのご宴会やパーティも承ります。週末など、人気のお日にちは早い段階で埋まることもございますので、お早めのご連絡をお願いいたします。
こだわり3 ランチ
本格中華をバイキングで味わう
前菜8種、温菜8種、点心など、王道メニューから創作メニューまで愉しめる25種以上のメニューをランチでご堪能ください。日によって内容は変わりますが、料理はどれも美味。そして、本格中華をバイキングで思う存分お愉しみいただけることもポイントです。¥1200というお手頃価格も魅力!
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<温泉施設のご利用も>
ランチでのお会計2,200円以上で、『ホテルセイリュウ』内の温泉施設が無料でご利用いただけます。また、ホテル内『のば』&温泉施設とのコラボ企画もございます。 -
<送迎バスをご用意>
団体様(15名様以上)でのご利用の際は、無料送迎バスが便利。集合場所などの詳細はお電話でご確認ください。
こだわり4 料理長
岡村料理長が腕を振るう上海料理
乾物、魚醤、塩を使い、旨味を存分に引き出すことが特徴の潮州料理は、旨味に重きを置く日本人の味覚とも共通点が多いことが特徴です。日本でも馴染みのある食材を多用した、オリジナルの味わいを追求した”極”の味をぜひご賞味ください。
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<本場の調味料>
中国では”ユージャン”と呼ばれる『魚醤』をはじめ、中国四大漬物の1つとも言われる、白菜を塩とにんにくで漬け込んだ『天津冬菜』など、本場の調味料を多数使用しております。 -
<王道の中華料理>
写真の『海老のチリソース』をはじめ、王道の中華料理も多数。本場の調味料を使用した数々のメニューは、腕に自慢の料理長だから作り出せる、深みのある味わいが魅力です。
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