こだわり1 コース

■宴会■飲み放題付き3000円~

当日対応可能コース税込3000円からご用意してます! 自慢の名物・逸品料理が8品と飲み放題がついて3000円~☆会社宴会や学生同士の飲み会などあらゆるニーズにお応えできます!

  • 名物炙り焼きを中心として宴会コースをご用意しています。 鶏を豪快に焼き上げ、お肉本来の肉汁を堪能して頂ける用調理しています。又、焼き鳥を一層輝く用に『柚子胡椒』を乗せてご賞味頂ければ更なる、美味しさが口の中いっぱいに広がり『やみつき』間違いなしの焼き鳥をご賞味下さい。

  • 飲み放題メニューも生ビールを始め幅広いお客様にお楽しみいただけるよう品数揃えてご用意しております。
    家族の集まりやコンパ、会社宴会など幹事様にも安心の充実内容です。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 ビールにこだわる

■エクストラコールド取扱店■

暑い夏はやっぱりビールは冷えたのが美味しいですよね♪-2℃の衝撃を一度感じてください!

こだわり3

絶品 鶏ホルモン鍋

希少部位を集めた 絶品ホルモン鍋♪リピーター続出!

こだわり4 炭火焼き

串に刺さない焼鳥!バラ焼き方式☆

『ばら焼き』 炭の匂い 炙られた香ばしさ  熟成鶏の食感と脂、串に刺さず網の中で焼く、全ての角度から遠赤の炭火が加わり 肉の旨みを閉じ込める☆ 焼き師がお届けする 浪花屋 鳥造の炭火焼き 立ち上がる炎もご覧頂きながら 是非ご堪能下さい! 

  • もちろん鳥造はお肉以外の『こだわり』で備長炭を使用する事で、さらなる商品へ付加価値の追求をしています。 炭により遠赤外線効果もとより、お肉から浸たり落ちるあぶらがスモークされる事により、より一層炭の香りを付ける事で、素直に『美味しい』と感じれる用、調理人も焼き試験に合格した者のみが焼ける用しています

  • カゴにお肉の切り身を豪快入れ、調理を行います。普通の焼き鳥とは違い火力は最高到達点で1200°まで上げる事が出来ます。 スピード調理【短時間】する事で、お肉の肉汁をこぼれさせないように出来ることからジューシーな商品を自身を持って提供が出来ます。

こだわり5 宴会個室

歓送迎会におすすめの個室アリ☆

各種ご宴会やお集まりにお使い頂ける様、お座敷から個室まで各種お席ご用意しております。お気軽にお問い合わせください。

鳥造 摂津本山店