こだわり1 新鮮食材

毎日豆乳から作ってます

毎日豆乳から作る豆腐や新鮮なお刺身は他では味わえません。オーナー地元兵庫県の和田山から送られてくる野菜や果物、ドレッシングからタレやだしにいたるまですべて手作りなので安心してご賞味ください。他店では味わえない料理とリーズナブルな料金。落ち着いた雰囲気のお店です。化学調味料、添加物は使用してません

こだわり2 産地直送

食材へのこだわり

鮮魚は毎日市場から、野菜は和田山からの直送牛は熊本、豚はイベリコ、鶏は丹波から
旨いものを求めた結果です。食べてもらえれば納得の味!

和dining 旬彩家