こだわり1 厳選食材

素材のポテンシャルを楽しめる

目利きのシェフが選び抜いた素材をふんだんに使用しております。明石で水揚げされた鮮魚や自家農園で大切に育てた新鮮な野菜、モンサンミッシェルのムール貝など、和と洋の食材でつくり上げるフレンチをお楽しみいただけます。素材の持ち味を最大限引き出すよう丁寧に調理された自慢の逸品をぜひ、ご堪能ください。

こだわり2 コース

シェフ自慢の一皿を堪能

お好きな料理をお選びいただける「プリフィクススタイルランチ」やシェフ自慢の料理を味わえる「デギュスタシオンコース」などご用意しております。旬の素材を贅沢に使ったスペシャリテなど、四季を感じられる料理をお楽しみいただけます。まるで絵画のように美しいフレンチコースをぜひ、ご賞味ください。

こだわり3 贅沢なひと時

落ち着いた上質な空間

まるで海外のお店のようなおしゃれな店内。本格的ながらも肩肘はらずに楽しめる居心地のいい空間です。デートや記念日など特別な日にもおすすめです。サプライズの演出などお気軽にご相談ください。野菜をふんだんに使った彩鮮やかな一皿はお子さまもお楽しみいただけるはずです。当店で、特別なひと時をお過ごしください。

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BRASSERIE L’ARDOISE
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