産直 農場酒場 てるや

• 店長が自信を持って推薦する、料理！

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  知覧どり炎のもも炙り焼き

  鹿児島直送の知覧どりを高温の炎で一気に焼き上げるので、ぷりぷりモチモチの食感がたまりません。

  924円

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  野菜おばんざい　いろいろ

  毎日、その日の仕入れに合わせて手作りされる野菜料理。

  294円～
  504円

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  旬の焼き野菜　各種

  旬の野菜は炭焼が一番。
  素材の良さを生かし焼きあげます。

  294円

• 5月旬食材の前菜10種盛り合わせ

  ガーネットトマトのコンポート
  山菜と鶏の炊き合わせ
  菜の花と春菊のゴマみそ和え
  さよりの海老しんじょ
  キノコのポン酢マリネ
  鶏そぼろの煮こごり
  出し巻玉子
  パプリカと茄子のラタトゥイユ
  白魚の天ぷら
  筍の磯辺上げ

  1,029円

• 【まずは酒肴でかるめに】

• 漬物盛り合わせ

   

  399円

• マグロの生ハム

   

  504円

• 青海苔とほたてのわさび漬け

   

  399円

• 珍味3種盛り合わせ

   

  609円

• ねぎとろと生湯葉

   

  609円

• 【ヘルシー志向なあなたにはぴったり《菜》】

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  地野菜のバーニャカウダ

  いろんな変わり野菜を生で、特製バーニャソースでお召し上がりください。

  714円

• 生ハムのシーザーサラダ

  女性におすすめです！

  609円

• てるやのポテトサラダ

  バジルと明太子のソース

  504円

• 蒸し野菜盛り合わせ

  蒸した野菜が一番栄養とれるんです！

  714円

• 【うまい野菜を使った逸品がずらり】

• 地トマト5種盛り合わせ

  目でも味でも楽しんでください。

  714円

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  名物　とまでん

  てるや自慢のトマトのおでんです。

  399円

• 黒枝豆のペペロンチーノ

   

  399円

• 生姜チップス

  アテにぴったりです。

  399円

• ピリ辛きゅうり

   

  380円

• 山芋の醤油焼き

   

  399円

• 里芋のから揚げ

   

  399円

• アボガドの造り

  女性に大人気！森のバターです。

  399円

• 炭焼

• エイヒレの炙り

   

  504円

• 八戸産　真イカの一夜干し

   

  704円

• 白ねぎ一本真っ黒焼き

   

  399円

• 炭焼き野菜

• かぼちゃ・さつまいも・茄子・玉ねぎ

  単品でも盛り合わせでも♪

  各294円

  盛り合わせ

  880円

• 料理長こだわりの炭焼き

• 3種キノコの炙り焼き

  季節によって種類が変わります。

  504円

• 米茄子の明太子バター

   

  480円

• インカの目覚めと厚切りベーコン

  ほっくほくのジャガイモです。

  480円

• 薩摩知覧鶏
• 九州薩摩の知覧鶏。食べ応え抜群の肉質はぷりぷりでジューシーです！
  てるやでは色んな部位をご用意。

• ももたたき　柚子胡椒ポン酢

   

  714円

• 炎のもも炙り焼き

  豪快に炎で焼き上げます！

  924円

• こりこり鶏皮の黒胡椒焼き

   

  504円

• 砂ズリの炭焼き

   

  504円

• ムネ肉の山葵醤油和え

   

  504円

• 逸品

• 大根の揚げ出し　生姜あんかけ

  旨みたっぷりです！

  504円

• 自家製つくね焼き(塩・タレ)

  人気メニュー復活です。

  504円

• 蓮根饅頭

  蓮根をもっちもちの饅頭に仕上げてます。

  609円

• 牛すじの味噌煮込み

  和牛すじをとろとろになるまで煮込みました。

  609円

• 特大ししゃものごろっと炭焼き

   

  480円

• 真ほっけの塩焼き

  ボリューム満点！！

  680円

• カラスカレイのカツレツ

  自家製タルタルソースで食べてください。

  580円

• 麺　飯

• 牛すじスープの炭うどん

   

  609円

• だし茶漬け　（鮭・梅）

   

  504円

• 今月の銀シャリ

  月替わりでおいしいお米を入荷してます。　香の物　赤だし付き

  １合

  704円

• デザート

• 抹茶アイス　白玉と黒蜜

  白と黒のデコレーションがきれいですよ！

  399円

• キャラメルココナッツアイス

   

  399円

• 日替わり野菜デザート

  日替わりで野菜を使ったデザートです。

  480円

国産農産物の消費拡大と日本の自給率向上の普及・啓発というFOOD ACTION NIPPOＮの趣旨に賛同し、「FOOD ACTION NIPPOＮ推進パートナー規約」に定められた活動を積極的に推進します!