こだわり1 産直鮮魚メニュー

毎日仕入れる自慢の海の幸をぜひ

全国各地から、その時期旬を迎えた活魚を毎日厳選仕入れ。産地に縛られることなく、味と鮮度を重視して選りすぐっています。氷の柱がそびえる「氷山お造り盛り合わせ」は、写真映え抜群!その日の仕入れによって魚の種類が変わります。「5種盛り」、「7種盛り」をご用意。ご利用人数に合わせ盛り合わせでご提供いたします。

  • 厳選された海鮮の美味しさに舌鼓。魚の味を最優先で仕入れる当店。「本日の塩焼き」、「本日のあら煮」は、その日おすすめの魚を使用して作る自慢の逸品。鮮度抜群の海の幸は、身の張りや食感、風味が格別。魚本来の味わいを思う存分お楽しみください。スピーディなご提供も自慢です。

  • 磯の風味をそのままにご堪能いただける「活あわび」は、1日3個限定でのご提供。氷をのせたお皿でお席へお届けしたします。「甘海老ガサ盛り造り」は、お造りと唐揚げ両方を一度に味わえる贅沢な一皿。頭はカリッと唐揚げに。甘海老の上品な甘味に心奪われるお客様が続出中です。

こだわり2 日本酒にこだわる

厳選地酒と絶品海鮮料理で酔いしれる

全国各地から店長の目利きで厳選仕入れする地酒は、常時15種類の取りそろえ。「不老泉」880円(税抜)は、琵琶湖湖畔の蔵元が醸す、さわやかな銘酒です。お米の甘味とコクをご堪能ください。「出世城」880円(税抜)は、静岡県浜松市の地酒。澄んだ香りと、まろやかな旨味が口の中いっぱいに広がります。

  • 焼酎は約16種類常備。芋や麦はもちろん、黒糖や栗など多種多彩。飲みくらべを楽しむのも一興です。「宮城峡」を使用した強炭酸のハイボールもおすすめ。爽快なのど越しをお楽しみください。女性に人気の果実酒は10種類のラインナップ。個性的な梅酒の数々に加えて、果実感たっぷりのあらごし果実酒も見逃せません。

  • 地下鉄御堂筋線江坂駅より徒歩2分と集合解散にも便利な好立地。提灯が並ぶにぎやかな店構えに心がはずみます。少人数の飲み会から大型宴会まで幅広い場面でご利用いただける居心地抜群の店内で、気の合う仲間と旨味あふれる当店自慢の海鮮料理を美酒とともにお楽しみください。飲み放題付コースが豊富なのも自慢です。

こだわり3 大人数で宴会

季節の魚介や鍋を囲んで盛り上がろう

「あわび入り!産直造り5種盛り合わせ」をはじめ「うなぎ箱寿司」や「季節の地魚大皿料理」など当店の目玉料理が勢ぞろいする「青空コース」4,500円(税込)。板長が厳しい目利きで仕入れた鮮度抜群の魚介を思う存分お楽しみください。「横綱ちゃんこ鍋」をメインに据えた「荒波コース」4,500円(税込)もおすすめです。

  • 特別な記念日や大切な方のおもてなしにおすすめの「極み高級魚三昧コース」8,000円(税込)。料理内容は、事前に板長と打ち合わせの上で決定。お気軽にご要望をお聞かせください。全国各地から直送される新鮮な海の幸をふんだんに使用した絶品魚介料理をご提供いたします。たっぷり3時間飲み放題付なのも魅力です。

  • お手頃価格でいつでもふぐ料理が楽しめる当店。「虎ふぐ三昧コース」は、6,500円(税込)より、3種類のラインナップ。ふわふわ食感がたまらない「ふぐ唐揚げ」や、ふわふわに焼き上げた「焼きふぐ」など、ふぐ本来の味わいを活かしたふぐ料理の数々をご堪能ください。「てっちり鍋」は自家製ポン酢と塩で召し上がれ。

こだわり4 自慢の一品

選び抜いた食材と匠の技で仕立てます

脅威の注文率を誇る当店名物「大海老フライ」は1本480円(税抜)。その大きさに思わずテーブルから歓声が上がります。たっぷりかかった自家製のタルタルソースも大人気◎さっくり上がった衣と大海老のぷりぷり食感のコラボレーションを楽しんで。海老の旨味と甘味、ほのかな潮の香りが口の中いっぱいに広がります。

  • 新鮮な魚介の凝縮された旨味と一緒に野菜をたっぷり食べられる「海鮮すなおやサラダ」980円(税抜)は、魚自慢の当店ならではの一品。見た目も味わいも華やかでリッチなサラダです。冷たいアイスと、あたたかいさつま芋餡がコラボしたオリジナルデザートも大好評◎

  • 『すなおや』の味をご自宅や、職場でもお楽しみいただけるテイクアウトメニューもご用意しております。脂ののった旨味の濃いサバを使用した「炙りサバ寿司弁当」や、ボリューム満点の「鶏南蛮弁当」、「海老フライ弁当」など、会議にも行楽にもぜひご利用ください。

こだわり5 気軽に立ち寄れる

笑い声と笑顔あふれるにぎやかな店内

少人数でのお食事にも、団体様での宴会にも気軽にご利用いただける当店。活気あふれる店内で、毎朝仕入れる旬魚のお造りや焼き物、お寿司など、自慢の海鮮料理とともに充実したひとときをお過ごしください。掘りごたつ席は、最大18名様までご利用可能。職場宴会や女子会はもちろん、ファミリーのお食事にもおすすめです。

  • 気の合う仲間とフラッと立ち寄り、旬の恵みを満喫できる魚料理をお楽しみください。レイアウト変更自在なテーブル席は大小宴会に便利。友人同士やご家族皆様でワイワイにぎやかに、お食事と会話を満喫してみてはいかがですか。

  • 旨い肴に旨いお酒を合わせ、大人時間を楽しんで。お一人様やデートにおすすめのカウンター席もございます。元気印のスタッフと会話を交わすのも楽しみの1つ◎活気あふれるアットホームな店内で、肩ひじ張らず思い思いのひとときを。

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