旨い旬の京野菜は魚を引き立てる名脇役!

京都府
(主原料原産地:京都府)

旨い魚を引き立ててくれる野菜たち!40年八百屋を営むおじちゃんの所に毎日仕入れに行きはじめ早10年!目利きを教えて貰い、同じような野菜も産地が変われば味も違うと教えて貰い早10年!旬を感じて四季を感じて早10年!すしまる屋の繁盛の立役者の八百屋おじちゃんとも早10年!感謝、感謝しか有りません(笑)理由はあえて深くは語らず、、、すしまる屋の料理が旨い理由はここに有り!最高の野菜たちに感謝の日々!

京都府

仕入力のある、八百屋さん!職人気質の八百屋さん!いつも、」ありがとう御座います!

いい野菜は甘いな~~~こんなにも種類あるんですよ!!
特徴
鮮度で野菜もあじがちがう!!
特徴
色艶も、違う気がする!いや!違うね!間違いない!!

特徴
鮮度が良いと、何となくシャキシャキしてるように見える(笑)

生野菜の甘みが、調味料なんだな~オーガニック!!

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