美先 料理長兼店長 大島純次

大島純次

美先 料理長兼店長からの一言

当店では、シンプルをモットーに。夜の献立はおまかせコースと湯豆富懐石2種類のみとさせて頂いております。
その為、一つ一つにより良い時間をかけてご準備させていただけます。苦手なものやアレルギー等ございましたら、何なりとお申し付けください。
その他、<要予約>にて特別おもてなしコースを承っております。接待はもちろんの事、女子会は家族会など、大事なお客様との空間を見守らせていただきます。
 

  • 天草直送の鮮魚を中心に、コースのお刺身はこだわりの一つ

  • お料理を引きたてる京都ならではの地酒をセレクトいたしました

  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
  • *旬の素材を使用しお作りしておりますので、季節によりメニューを変更いたします。
    突然替わることもございますので、ご了承くださいませ。
    *先のご予約をお取りになられる場合には、ご予約の際にご確認くださいますよう
    お願い申し上げます。

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