こだわり1 直送新鮮魚介

【厳選】海からのお届けお造り盛合せ

◆毎朝、漁港から届く旬の魚を豪快に盛り込んだ新鮮なお刺身が人気です。
※盛り合わせの詳細は、スタッフにおたずねください。
新鮮なお刺身はもちろん、かぶとの塩焼きやあら炊きなども絶品です☆

  • 毎月変わる料理人考案のお料理!!
    12月は鰤の炙り刺し,あん肝ポン酢,ベビー帆立のフルーツサラダ,鰤大根,下仁田葱の牛肉巻き等…旬の魚と食材を使い季節を感じれる一品に。。

  • えん謹製 炊き立ての土鍋ご飯
    4月~9月 鯛の土鍋飯/10月~3月 鰤の土鍋飯
    炊きと出汁の合わせ飯、春から秋にかけては「鯛」、秋から冬にかけては脂の乗った「ブリ」でお出しする「えん」の看板メニューの土鍋飯。深さのある土鍋釜で一気に炊き上げる米はつやつやふっくら。

こだわり2 掘りごたつ個室

各種宴会、ご接待等に最適な個室完備

素敵で落ち着く空間でゆったりと盛り上がりませんか?週末でもお早めにご予約頂けるとご希望のお部屋がとれます。
しっかり盛り上がりいい思い出を作って下さいね!『えん』で美味しいお料理とすてきな時間を★ ※お子様連れも個室で気兼ねなくご利用いただけます。お子様用の椅子・食器もご用意できます。

  • 日本庭園や竹林があしらわれ、仕切りでプライベート感のある掘りごたつの個室は各種宴会・女子会・合コン・忘新年会に人気☆2名~18名様までご対応。

  • 14名・28名・42名・48名様ご対応の掘りごたつ完全個室は各種宴会・忘年会・新年会に人気のお部屋。早めのご予約がおすすめ。

こだわり3 大人数で宴会

毎日だしから手作りのこだわり料理

忘年会・新年会にもお勧め!!「えん」では旬素材を最高の状態でコース仕立てでご堪能いただきます。各種宴会にお勧めの【宴(えん)のコース】は飲み放題付 4800円⇒4500円 12月の指定日は3995円。更に指定日は3時間プラン有り。えんで美味しいお料理とすてきなひとときをお過ごしください!

  • こだわりの逸品を堪能できる、料理長イチ押し【旬の贅沢コース 】は飲み放題付6000円⇒5500円。12月指定日5000円。3時間プラン有。忘年会・大切な集まり・接待などに人気のコース。
    【料理人推薦 季節のこだわり会席コース】飲み放題付7000円⇒6000円はお一人ずつのご提供なので接待や法事など大切なシーンにも最適です。

  • 出汁は和食の基本です。鰹や昆布はもちろん,煮干・サバ節・干し椎茸・鶏ガラなどを旨味が最大限に引き出されるよう,火加減・取り出し・濾すタイミングなど細部に注意を払うことで、雑味のない澄んだ美味しい出汁ができます。
    出汁の料理は素材と旨味の掛け合わせ。
    料理ごとにかわる出汁の美味しさもお愉しみ下さい。

【ユーザー投稿】このこだわりへの応援フォト

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

  • 友人・同僚と

    かずちゃんですさん

    以前から気になっていた「えん」梅田駅からもすぐで待ち…続きを読む>

  • ぴいす17さん

    中のチーズがあつあつでトロトロしていてとっても美味しかった!

  • ★あづあづ★さん

    なんということでしょう。カリカリのガーリックトースト…続きを読む>

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こだわり4 日本酒にこだわる

地酒3種利き酒飲み比べ

日本酒・地酒好きにたまらないお店。お好きな3種飲み比べ、美味しい旬料理と合わせてご堪能いただけます。

  • 豊富な日本酒・スパークリング日本酒など人気。ワインや焼酎・梅酒なども◎

  • 〆にはだし茶漬け。だし茶漬けを楽しみにご来店される方も多い「えん」人気の一品。

こだわり5 サプライズサービスあり

歓送迎会,誕生日にサプライズ特典

1/2~【誕生日,お祝い事にサプライズ特典】以下~お選びください①誕生日・送別会・歓迎会などに…主役の方に♪感動の手作りサプライズケーキプレゼント♪(3名以上で前日までにコースをご予約のグループ限定。②歓送迎会や慶事などに鯛の姿造りを…鮮度が命!鯛の姿造りは3000円~人数に合せて調整します。12月は利用不可

  • 歓送迎会,誕生日,お祝い事等に
    3名以上でコースを前日迄にご予約でサプライズケーキプレゼント♪前日までに要予約。
    ※鏡割りとの併用不可。※12月は利用不可とさせていただきます。ご了承お願いいたします。

  • 誕生日・送別会・歓迎会などに、場を盛り上げる「鏡割り」サービス。少人数と大人数用、2種類ご用意してます。
    前日までに要予約。※サプライズケーキプレゼントとの併用不可。※12月は利用不可とさせていただきます。ご了承お願いいたします。

【ユーザー投稿】このこだわりへの応援フォト

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  • 友人・同僚と

    かずちゃんですさん

    以前から気になっていた「えん」梅田駅からもすぐで待ち…続きを読む>

  • ぴいす17さん

    中のチーズがあつあつでトロトロしていてとっても美味しかった!

  • ★あづあづ★さん

    なんということでしょう。カリカリのガーリックトースト…続きを読む>

  • ★あづあづ★さん

    これ、最高です♪がっつり大きなかぶとがまるまる出てく…続きを読む>

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