海臨丸

• 〓〓□■□　お造り　□■□〓〓
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  毎朝毎朝、漁場から直送の天然魚を中心に
  選び抜いたネタだけを使用したこだわりのお造りです。
  このため本日のおすすめはトップページ、お電話、店内にてご確認ください。
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• ■ まぐろ

  今や稀少な天然物だけを使用してます。
  トロ・中トロも日によって入荷してます。

  780円

• ■ かんぱち

  はまち系高級魚。青魚の旨味と白身魚の上品さを兼ね備えた味わい。

  780円

• ■ サーモン

   

  680円

• ■ 剣先イカ

   

  780円

• ■ 生うに

  北海道産の甘味と旨みを追求します。

  1,300円

• ■ 平目薄造り

  当日入荷のプリプリなものだけを提供します。

  780円

• ■ しまあじ

  当日入荷のプリプリなものだけを提供します。

  800円

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  ■ お得なおまかせ造り盛り

  本日のおすすめより5～7種盛り。間違いなしにお得です。

  (約お二人様用)

  1,280円

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  他

• 〓〓□■□　お寿司　□■□〓〓
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  厳選されたネタを一品一品心を込めてにぎった自信の逸品です。
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• ■ 明石たこ

  やっぱり違う！旨みが違う明石産活けたこ限定使用。

  200円

• ■ たまご

  自家製ふんわり焼き上げました。

  200円

• ■ うなぎ

  疲労回復ビタミン豊富。

  380円

• ■ 海老

  甘味が違う南米ギアナ海老を使います。

  350円

• ■ いくら

  自家製醤油漬け。大好評！

  500円

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  他

• 〓〓□■□　一品　□■□〓〓
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  とりあえずとは言わせない。
  自慢の旬の物に海臨丸魂を入魂した一品達です。
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  ■ 天然肉厚子持ち昆布

  天然昆布に鰊が産卵（数の子）した高級珍味。
  世界一のカナダ産使用。合わせ薄醤油で。

  580円

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  ■ 本からすみ

  日本三大珍味。本場長崎産から自家製しっとりタイプ仕上がりまで。
  自信の酒の肴。

  980円～
  1,500円

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  ■ 天然にがり国産大豆100％冷奴

  九州産大豆・福豊の豆乳。旨みたっぷり贅沢な味わい。
  自家製合わせ醤油で。

  380円

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  他

• 〓〓□■□　焼き物　□■□〓〓
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  『良い素材に良い加工』食べておいしく体にやさしい厳選素材で
  よりベストマッチな料理を追求します。
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  ■ こだわり手作りコリコリつくね

  旨みの多いもも肉、皮、やげん軟骨他を独自のレシピで
  練り上げた人気の一品。半熟卵をのせて。

  400円

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  ■ 四万十鶏粒山椒焼き

  柔らかな歯ごたえ、くどくない旨みに優しい山椒の風味がたまらない。

  420円

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  ■ スパイシー手羽先

  ペッパーやガラムマサラなど10種のスパイスに漬け込みました。

  380円

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  ■ 国産特選豚肩ロース肉の合わせ味噌焼き

  旨みの多い肩ロースにオリジナルの味噌床で寝かせました。

  480円

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  ■ 三種のソーセージ盛り合わせ

  チョリソー、フランクフルト、ポ－クウインナーなど

  450円

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  ■ 特選牛ひと口ガーリックステーキ

  厳選した国産ハラミ肉をスパイス、ハーブの効いた
  オリジナルオイルに漬け込みました。

  700円

• 〓〓□■□　北海道釧路漁場直送　□■□〓〓

• ■ 縞ホッケ

  しっとりとした旨味。ほくほくとした身質。肉厚も違います。

  780円

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  他

• 〓〓□■□　揚げ物　□■□〓〓
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  厳選された材料を使用し、油の温度と揚げ方にこだわっています。
  食べた際の食感に自信があります。
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  ■ 名物鮮魚で作った手作りさつま揚げ

  平目をベースに牛蒡、蓮根、コーン、下足、生姜などが
  入ったゴツゴツ揚げ。

  400円

• ■ ポテトフライ 3つの味わい

   

  300円

• ■ 若鶏の唐揚げ 3種のソースで

   

  450円

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  ■ 季節の天ぷら盛り合わせ

   

  600円

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  他

• 〓〓□■□　煮・蒸　□■□〓〓
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  新鮮な材料にこだわり、相性が合った煮汁でコトコト煮込む。
  そんな手間隙掛けた海臨丸自慢の煮物料理をどうぞ！
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  ■ 旬野菜の炊き合わせ

   

  400円

• ■ 本日の煮魚

  近海物を中心に〜がしら、めばるなど日替わりです。

  400円～
  

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  ■ れんこんもちの湯葉あんかけ

  外はサクサク中はしっとり食感差メニュー。人気です。

  450円

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  他

• 〓〓□■□　仕上げに　□■□〓〓

• ■ 紀州南高梅の梅粥

  和歌山南部の南高梅を加えてすっきり仕上げに。

  380円

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  他

＊その他、本日のおすすめ多数入荷。詳しくはお電話にてお確かめください。

※本日入荷にこだわっているため、天候により商品によっては、
　入荷が困難な場合があります。