心を込めて丹念に焼く焼き鳥の数々。

京地どり
「京地どり」は、ほどよい歯ごたえで臭みやクセがなく
深い味わいと旨みがあって、後味さっぱり。
無薬の自家配合の餌で最低120日以上飼育し、
健康で美味しい地鶏を提供していきたいという想いを込めています。
是非一度ご賞味下さい。
※日曜日は朝引き京地どりの入荷がない為、もも肉の炭火焼きのみご注文いただけます。

もも肉のたたき

お造り用のもも肉をさっと炙ってレアに焼き上げた逸品です。

	1,089円

むね肉のたたき

京地どりはむね肉に自信あり！これを食べないと真価は語れない。

	759円

【名物】ソリレス炙り

もも肉の骨の付け根にある希少部位を軽く炙っています。
まさに絶品！

	649円

ささみの湯引き

低脂肪で高タンパク！あっさりした味わいだが噛みしめると旨み抜群。

	759円

もも肉の炭火焼き

絶品の地鶏を炭火で焼いた逸品。
柚子胡椒でお召し上がりください。

	946円

【串もの】一品二本より
創業から継ぎ足した熟成された秘伝のタレを使用し、
備長炭で一本一本丁寧に焼き上げています。

【おすすめ】ねぎま・砂ずり・こころ

各	121円

かわ・なんこつ

各	121円

かっぱ

	143円

【おすすめ】せせり・きも・ささみ

各	143円

玉ひも・さんかく

各	143円

【おすすめ】ささみわさび

	165円

梅ささみ・ささみチーズ・とりのしそ巻き・とりポンおろし

各	165円

【おすすめ】手羽

	209円

【自慢のつくね】

【おすすめ】塩つくね・タレつくね

各	198円

梅つくね・つくねチーズ・おろしつくね

各	220円

【売切御免！希少部位】

【おすすめ】こころ残り

	176円

【おすすめ】背肝

	176円

【串焼き】

うずら玉子

	165円

豚バラ・アスパラベーコン・ウィンナーベーコン

各	209円

【野菜焼き】

エリンギ・しいたけ・山芋・ししとう・イカダ

各	165円

塩・タレおすすめの焼き方、味で焼かせて頂いておりますが、お好みございましたらお伝えください。

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