こだわり1 夜景が見える

京都タワーや五山、京の街並みを一望

京都の夜景が一望できる大きな窓。京都タワーが目の前に広がります。「五山の送り火」として有名な京都の山々や京の街並みをご覧いただけます。JR京都駅直結!伊勢丹8階にございますので、アクセスも抜群です!

  • お昼の会食にも最適

  • 広々とした個室

こだわり2 加賀料理

京都と加賀、二つの味の融合が実現!

海と山に恵まれた石川県は日本海の新鮮な海の幸や山々で採れる山の幸、加賀平野が生み出す野の幸…と豊かな食材にあふれた地域です。歴史的に見ても金沢城主の前田利家は豊臣秀吉と親交が深く京風の食文化が育ちました。「京野菜を使った加賀料理」「加賀野菜を使った京料理」京都と加賀が融合したお料理にも注目です。

こだわり3 野菜

加賀野菜

加賀能登の気候風土が育んだ加賀野菜。金時草、加賀れんこん、五郎島金時(さつまいも)といった、四季折々の加賀野菜を使ってお料理をお作りします。

こだわり4 日本酒にこだわる

加賀料理に合う、厳選の日本酒

石川県をはじめとした、加賀屋の和食・加賀料理に合う日本酒を取り揃えております。お好みの日本酒のご相談もお気軽にお問い合わせくださいませ。

こだわり5 治部煮

加賀百万石の武家料理“治部煮”

鴨肉、麩、季節の野菜をとろみのある鴨の煮汁でいただく“治部煮”。加賀百万石の武家料理を今に伝える深い味わいです。わさびを添えていますので、合わせてお召し上がりください。正統派加賀料理にふさわしく、伝統漆器の五六椀(合鹿椀)を使用しています。

加賀屋 京都店 のサービス一覧

加賀屋 京都店