こだわり1 宴会個室

少人数~最大100名様OK!寛ぎ空間♪

懐かしさ溢れる和空間は各種宴会にも最適です!2階には少人数~大人数まで幅広くご利用頂ける個室も完備♪足元もゆったりお過ごし頂ける掘りごたつ個室もありますよ!また、大広間では最大100名様でのご宴会もOKです!大いに飲んで食べて盛り上がって頂ける、自慢の空間となっております。ご予約もお気軽に是非!

  • 《楽しいお座敷宴会》
    お座敷スタイルの空間は、席の移動を気ままに楽しめます♪アットホームな雰囲気の宴会~小さなお子様がいらっしゃる集まりにも最適☆ご利用人数に合わせて最大100名様迄OK!

  • 《少人数個室も有り》
    気軽な集まりや女子会にも◎6名様~個室をご用意しております!掘りごたつ個室は足もゆったりと伸ばせ、寛ぎ度UP!お酒もぐんぐんと進みますよ♪

こだわり2 宴会コース

ご予算に応じた充実のラインナップ!

様々なシーンで手軽にご利用頂ける、飲み放題付きコースを多数ご用意しております!どのコースも職人技が活きた、手作りならではの温もり溢れる一皿が揃います。会社宴会、女子会、学生宴会等々、幅広く宴会をお楽しみください。15名様~お昼の宴会も承っております。アクセスもとっても良いので同窓会等にもお勧めです!

  • 《幹事様必見!》
    お得なクーポンもありますよ~♪◆<平日限定>20名様以上宴会で"飲み放題1時間延長OK◆<平日限定>20名様以上の宴会コース利用で幹事様1名分無料!など大人数はとってもお得♪

  • 《宴会グッズも♪》
    各種宴会を盛り上げるグッズもご用意しております!ここぞとばかりに日頃の上下関係も忘れ、皆様でワイワイとお楽しみくださいませ!

こだわり3 郷土の雰囲気

昭和の香り漂う、寛ぎの民芸調空間♪

民芸調仕立ての店内には、長い月日を経た元酒屋の梁と柱を蘇らせて使用しております。木の温もり溢れる空間は、天井も高く開放感も抜群。古き良き時代を懐かしみながら、日々の疲れを癒やすのにもピッタリですよ♪宴会利用はもちろん、ご家族でのお食事など、お子様からご年配の方まで、幅広くゆったりとお過ごし頂けます。

  • 《歴史を感じる大きな梁》
    天井裏を望む開放感溢れる空間!長い月日を経た元酒屋の大きな梁が、圧倒的な存在感で空間を盛り立てます。ノスタルジックな雰囲気溢れるひと時をお過ごし下さい!

  • 《1階も居心地抜群!》
    テーブル席とカウンターが並ぶ1階も常連様はじめ、大人気の空間となっております。こちらも至る所に木の温もりを感じられ、居心地◎これぞ居酒屋!といった空間です!

こだわり4 看板料理

ふじや名物!ジャンボ明石焼き

「これが明石焼き!?」驚きのサイズ感でお届け♪あったかいお出汁で食べる当店名物『ジャンボ明石焼き』は是非一度お試しください!厳選されたさば節と鰹節をたっぷり使った一番出汁で作る熱々のお出汁とふわふわの食感がマッチしています!また、他にもジャンボメニューはサラダ~巻き寿司まで、約15種程ご用意!

  • 《ジャンボ出し巻き》
    こちらも大人気のメニューです!使用する卵はなんと6個分!ボリュームは通常と比べて約3倍!!この大きさでふっくらとした食感を保てているのは、当店の職人ならではの技です!

  • 《他にもまだまだ♪》
    ジャンボメニューは色々あります!気軽に来店頂いて、みんなでジャンボメニューをシェアしながら好きなお酒を飲み交わす♪そんなふじやならではの楽しみ方も是非!

こだわり5 職人技

ふじやの真髄!料理人がおもてなし

リーズナブルなお値段ながら、深い味わいが楽しめるのは当店自慢の職人達がいるからこそ!炭焼きは選ばれた数人のみが焼き場に立ち、その日の炭の状態やお客様にお出しするタイミングなどを考慮して、絶妙の焼き加減を見極めます。また、お寿司は日本をはじめ海外でも活躍してきた寿司職がおもてなし致します。

  • 《秘伝のタレにも注目》
    創業以来、継ぎ足して大切に受け継いできたタレ。しょうゆなどのベースに、一度焼いた鶏ガラと野菜を入れて火を入れる独自の方法で、コクがありながらキレの良い旨みがあります。

  • 《本格寿司を堪能》
    職人が握る本格的なお寿司をリーズナブルに楽しめるのも当店ならでは!寿司一筋の専門職人が見事な手さばきで握ります。ロボットでは出せない職人技が活きたお寿司も是非!

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