こだわり1 おせち料理

“おせち”ご予約受付開始しました!

旬彩料理清水のおせちご予約開始致しました!ひとりおせちにも最適☆1段12,000円(1~2人前、2段23,000円(3~4人前)、一番人気の豪華極みの4段が42,000円…お早めに!

こだわり2 宴会コース

忘年会に!飲み放題付コース5000円~

様々なコース料理をご用意しております。特別コースは90分の飲み放題付で5,000円~ご用意。旬の素材を贅沢に使用した逸品を堪能しながら、年の瀬の集まりを皆様でお楽しみ下さい。その他にも、四季折々の味覚を楽しめるコースをご用意しております。※左の写真はイメージ

  • お薦め!『特別コース《全8品》7,000円(税抜)』造り4種、蟹の天ぷら、鴨鍋、名物の鯛茶漬けなど豪華な一品が楽しめ、飲み放題90分も付いています!

  • ふぐ鍋もあります♪
    お得に冬の醍醐味をお楽しみください!
    6,000~8,000円

こだわり3 産地直送

京都・和歌山・九州などから届く鮮魚

色々と揃う旬の食材ですが、やはりお薦めは何と言っても全国各地から仕入れる、旬の鮮魚です!宮津や和歌山、九州をはじめ全国各地に居ている知人から直接送ってもらっております。産地直送ならではの鮮度の良さを気軽にお楽しみください!

  • 蟹もこれからの季節お薦めです!独自の仕入れルートから上質な松葉ガニをご用意!食べたい蟹等ご要望がありましたらお気軽に♪

  • クエ等もご用意致します!お鍋は絶品ですよ♪一風変わった宴会をお楽しみくださいませ!

こだわり4 職人技

自分が食べて旨いと思える料理を提供

20歳から調理の道に進み、プリンスホテル宴会の料理長を経て10年前に独立。本格和食を気軽に味わっていただきたい思いで日々努力しております。お出しするお料理は自分が食べて、しっかりと”美味い”と思える物しかお出ししておりません!旬の素材と技を出し惜しみせずに、内容の濃い一品ばかりをご用意しております!

  • 盛り付けも丁寧に!本各和食ならではの五感を刺激する様な一皿もご用意しております。四季の移り変わりを料理を通してお楽しみください。

  • 当店名物『鯛茶漬け』色々なお店のお茶漬けを食べ歩き辿りついた自慢のメニューです!新鮮な鯛、厳選したコシヒカリ、そして丁寧に仕込んだ特製のお出汁が三位一体となります!

こだわり5 個室あり

8名様個室&貸切22名様までOK!

店内には各種シーンでご利用頂ける個室も完備しております。襖でしっかりと間仕切りされた空間は8名様までご利用いただけますので、大切なひと時もプライベート感溢れる雰囲気の中お過ごし頂けます。また、貸切も15名様~承っておりますので、大人数でのご宴会にも是非ご利用くださいませ。

  • 店内を貸し切ってのご宴会もお薦めでです。最大22名様までご利用頂けますので、各種宴会、歓送迎会、忘新年会など幅広いシーンでお活用くださいませ。

  • 落ち着いた雰囲気の店内は、昔の蔵から持ち出した蔵戸や古伊万里の器、アンティークの電球傘、手作りの連鶴など和の装飾が随所に施されています。和の風情溢れる、居心地の良い雰囲気もお楽しみくださいませ。

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シェフ紹介:
旬彩料理 清水
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