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播州百日鶏（むね肉）
- 兵庫県多可町
- （主原料原産地：兵庫県多可町）
本当に美味しい鶏肉を探して、この播州百日鶏に出会いました！
旨み成分のイノシン酸がピークになる100日前後まで飼育した結果の代物なのです！是非一度【鶏しゃぶ】をお召し上がりください♪
播州百日どりを育てる生産者
播州百日どりを育てている農家は８戸。３０～８０代の生産者が年間約３５～４０万羽を愛情を持って飼育しています。
運動量を重視した開放平飼いの鶏舎で飼育しているため、歯ごたえとコクは抜群。これからも、毎日愛情を持って鶏に接し、みなさんに喜ばれる健康で安全・安心なおいしい播州百日どりを育てていきます。
播州百日鶏（むね肉）を使ったメニュー
※最新の提供食材・メニューについては、ご来店前に直接お店にお問い合わせください。
その他の自慢の食材
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