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★☆歓送会特別コース☆★

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お料理全10品♪
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・「小鉢」
　まずは最初の一品。
　その日により、手づくりでご用意させて頂いています。

・「天然造り3種盛合せ」
　高知県宿毛や長崎県壱岐など各地の漁港より
　毎日直送される新鮮な天然鮮魚を盛り合わせで！

・「鴨ロースと根菜のフレッシュサラダ」
　自家製の鴨ロースと、フレッシュ野菜を
　特製のジュレ入りドレッシングでどうぞ！

・「海老のサックリ揚げ」
　遊遊定番の人気メニュー！！
　プリプリの海老とサクサク衣が美味しい！

・「まぐろ尾の身の照り焼と菜の花の天ぷら」
　神奈川県三崎漁港より直送、まぐろの尾の身を照り焼で♪
　菜の花の天ぷらで旬の美味しさを添えて！

・「大山地鶏と薩摩知覧鶏の熔岩焼〜春バージョン〜」
　遊遊の名物料理「熔岩焼」！
　この春は大山地鶏のむね肉と薩摩知覧鶏のもも肉を、
　桜島熔岩の上でジューッと焼いていただきます！

・「京都九条ねぎと海老のグラタン風」
　九条ねぎの上品な甘みとホワイトソースが相性抜群！
　海老の美味しさも引き立ちます！
　アツアツの焼きたてをご提供します♪

・「絶品！！薩摩白豚の美人鍋」
　遊遊のコース料理といえば必ず「お鍋」！
　今回のこだわりはスープ。かつおをベースに絶妙な
　味付けに仕上げた特製スープで、薩摩白豚とお野菜を
　美味しく召し上がれ！コラーゲンもたっぷり♪

・「〆のパスタ」
　〆の一品はスープパスタ！！
　美人鍋の最後、特製スープにバターを入れますと・・・
　驚きの味の変化をお楽しみください！

・「季節のデザート」
　最後はデザートでお口直しを♪

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●●たんぽぽコース●●

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お料理全10品♪
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・「小鉢」
　まずは最初の一品。
　その日により、手づくりでご用意させて頂いています。

・「天然造り3種盛合わせ」
　高知県宿毛や長崎県壱岐など各地の漁港より
　毎日直送される新鮮な天然鮮魚を盛り合わせで！

・「生ハムとトルティーヤのサラダ」
　ピザ風にカリッと焼き上がったトルティーヤを
　生ハム、フレッシュ野菜と共に！カリッとした
　トルティーヤに生ハムをのせてお召し上がり下さい。

・「海老のサックリ揚げ」
　マヨネーズソースをかけてエビマヨ風に仕上げています。
　遊遊のコースに連続登場の大人気料理♪

・「フレッシュ生春巻き」
　ちょっとお箸休めに、さっぱりとした一品を。
　ツナとフレッシュ野菜の生春巻きを、ゴマダレでどうぞ！

・「紅鮭とほうれん草のパイ包み焼」
　自家製のホワイトソースで煮込んだ紅鮭とホウレン草を
　パイに包んでふっくらと焼き上げた
　この季節にぴったりのパイシチュー！

・「薩摩知覧鶏の桜島熔岩焼」
　アツアツの桜島熔岩の上で、生でも食べられる
　薩摩知覧鶏を焼きます！
　“音・香り・食感”を愉しめて、うまいの連続です！

・「鹿児島白豚と九条ねぎの揚げうどん鍋」
　濃厚な甘みたっぷりの鹿児島産白豚、
　上品な甘みの九条ねぎを揚げうどんと共に、
　自慢の自家製だしで煮込みます。

・ 「炙りうなぎ押し寿司」
　炙りたてのうなぎの香りで、
　素材の美味しさがさらに引き立ちます！

・「季節のデザート」
　最後はデザートでお口直しを♪

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●　こくうまカレーうどん定食　●
堺の「はっぷうすーさん」直伝！！

(若鶏の唐揚・出し巻付)＆紙エプロン付
当店イチオシ！！濃厚なかつおだしが効いたカレーつゆ。
そこにフワフワの卵をとじ、うすあげと九条ねぎを入れています♪