淡路のうに板
松茸の土瓶蒸し

活け鯖きずし

人気商品です。
鯖寿司もできます。

	1,500円

春野菜の天麩羅

うるい・菜の花・ふきのとう・こごみ・タケノコ・タラの芽　
等です

	1,500円

筍の土佐煮

福岡・四国・京都・加賀・
と、産地は変わっていきます

	900円

かつおのたたき

高知・和歌山・宮城・
産地は日により、変わります

	1,600円

淡路の板うに

淡路の地ウにです。甘いですﾖ。

	4,000円～5,000円

本まぐろのお造り

美味しいです。
時には大間のマグロも入荷します

	2,000円～

きすのてんぷら

人気商品です

	900円

天麩羅の盛り合わせ

目の前で揚げますので、あつあつです。

	1,200円

活〆鯖のきずし

九州の五島・豊後・明石・と産地は、その時により　違いますが
店主自慢の一品です。

	1,400円

魚の南蛮酢漬け

うつぼ・うおぜ・かます
など、あります。

	600円～

鯛のあらだき

かぶと焼きもできます。

	1,200円

さわらの西京焼き

	850円

あわびのバター焼き

	3,000円

うつぼのから揚げ・たたき

コラーゲンたっぷり！！　

	1,400円

焼き穴子の付き出し

本場、明石産の焼き穴子です。
一品でどうぞ！

	1,000円

れんこん饅頭

からだに優しい一品です。

	800円

茶碗蒸し

お寿司の後に暖かい一品をどうぞ。

	500円

蛤の酒むし

国産はまぐりです（三重産）

	1,100円

※イケス料理旬の魚、貝類をその場で料理

煮魚

鯛の荒煮・金目鯛・きんき・がしら
などその日の仕入れに応じておつくりします。

	1,500円～

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