こだわり1 新鮮魚介

厳選された大阪 東部市場の魚介類

当店の魚介類は全て大阪、「東部市場」の仕入れとなります!毎朝市場へ行って、厳選したものだけを仕入れております。居酒屋老舗ならではの、目利き力を活かし、旨い魚介類だけを使用した海鮮料理をお楽しみいただけます。厨房の調理師達の技で彩られた料理を、心温まるおもてなしと共にご体感ください。

  • 【生簀の新鮮魚介】
    店頭に生簀が!市場直送鮮魚をご提供しています。お造りで使用する魚や、魚介は生簀の新鮮な物を使用。新鮮なつぶ貝の食感やお寿司等、様々な海鮮料理をお楽しみ下さい。

  • 【調理師免許&料理人】
    当店の調理スタッフは全員、調理師免許を持っております。長年の経験と、熟年の技、素材選びの目利き力、これらを活かして、旨い料理だけをテーブルへお届けします!

こだわり2 手作り豆腐

37年変わらぬ味!おすすめ豆腐料理

地元藤井寺の豆腐屋から仕入れる、黒兵衛オリジナル配合の木綿豆腐を使用しております。豆腐の塩加減から、しぼり加減まで全て黒兵衛だけの配合で作成しております!特に人気のメニューが「豆腐だんご」と「豆腐ハンバーグ」です。さっぱりとネギとしょうがでいただく豆腐ハンバーグは、女性に大人気の逸品です。

  • 【黒兵衛の伝統料理】
    豆腐だんごも37年変わらぬ伝統の料理です。さっぱりとした味付けに、深みのある大豆の味わいが人気の秘訣。せいろ蒸しや揚げ出し等、様々な調理法でお召し上がりください。

  • 【コースに含まれます】
    人気の「豆腐だんご」はコース料理に含まれるものもありますので、是非とも味わってください。豆腐料理と美味しいお酒に、仲間がいればお食事も思い出深いものになります!

こだわり3 宴会コース

創作料理のご宴会コース!2,400円~

自慢の本格創作料理をご堪能いただけるコースを4種ご用意いたしました。ご予算に応じて当店の人気メニューや居酒屋定番メニューでご用意!全てのコースに飲み放題を1,250円(税抜)~お付けできます。宴会の種類や内容等、お気軽にご相談ください。ご相談いただければケーキのご用意やサプライズのお手伝いもいたします!

  • 【和風アクアパッツァ】
    やみつきコースに含まれる、見た目も豪華なアクアパッツァ!黒兵衛特製和風出汁と、各種魚介の出汁が決めての人気料理です!もちろん単品でのお召し上がりもできます。

  • 【飲み放題も充実】
    飲み放題は定番ものから、日本酒・焼酎等、豊富なラインナップ!男性1,450円(税抜)、女性1,250円(税抜)でご用意させていただきます。コース料理とセットでのご提供となります!

こだわり4 座敷貸切

2Fお座敷フロアの貸切承ります!

2Fのお座敷フロアでは、40名様~50名様での大宴会も承っております!全席掘りごたつとなっており、2Fフロアが貸し切れるので、気兼ねなくご宴会を楽しんで頂けます。ご宴会用のプランも多数ございますので、お気軽にご相談ください!歓送迎会、決起会、定年祝い等、様々な用途で、思い出の宴会をお手伝いさせてください。

  • 【真ん中仕切りで変化】
    2Fの貸切フロアは、仕切りで左側が18名の半個室、右側が18名の半個室に早変わり!プライベートなお時間が過ごせます。ご人数とシチュエーションに合わせてご利用ください。

  • 【1F奥も貸切可】
    20名様より店内奥フロア全て貸切OKとなっております。最大25名様まで着席できます!たくさん食べて飲んで、わいわい騒いで、明日への活力にしていただくのが当店流の宴会です!

こだわり5 日本酒にこだわる

希少な銘柄も驚きの安心価格でご提供

人気銘柄の日本酒(十四代、久保田 萬寿、八海山)や、焼酎(百年の孤独、不二才)など多種多様の地酒・焼酎を取り揃えております。特製創作料とともに気兼ねなく純粋に地酒・焼酎の味をお楽しみいただけます。焼酎のボトルキープも行っております。経験豊富なスタッフが料理に合ったお酒を、お勧めさせて頂きます。

  • 【当店オリジナルの酒】
    上田酒造の当店だけの日本酒「黒兵衛」。純米吟醸の味わいは深みがあるもまろやか、海鮮料理にぴったりのお酒です。季節のおすすめ海鮮料理とご一緒にどうぞ!

  • 【1Fいろり席】
    17名様までご一緒に宴会ができる、古き良き時代を感じる昔ながらのいろり席もおすすめです。ご宴会は、藤井寺駅 南口から徒歩1分とアクセス抜群、駅近の「黒兵衛」で!

黒兵衛
  • TEL050-5786-3367