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十四代、飛露喜、而今等の入手困難な日本酒はもちろん、田酒・獺祭等、人気の日本酒も生酒をメインに多数お取り揃えしております。季節や仕入れによって毎日銘柄は変わりますので、ご参考までにご覧いただければ幸いです。
日本酒ベースの果実酒も大人気です!
日本酒だけではなく、サワー、梅酒、カクテルもご用意しておりますので、日本酒は苦手!という方も安心してご来店ください。
ビールはプレミアムモルツ香るエールです。樽生の達人認定の最高のビールをご提供致します。 - 日本酒
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- 【山形県 高木酒造】十四代中取り無濾過
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メロンのようなフルーティーかつ華やかな香り、
濃醇でジューシーな甘味が口の中で膨らんでいき、まさに十四代らしい酒。
定価の10倍程度の価格で取引されることも珍しくない貴重なお酒です! -
90ml 1,100円
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- 【青森県 西田酒造】田酒 特別純米
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上立ち香は穏やかで心を落ち着かせてくれます。
含むと、想像していたよりもやや軽めの辛口アタックから、
だんだんコックリとした旨み、甘味へと変化します。 -
90ml 770円
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- 【福島県 廣木酒造】飛露喜 純米大吟醸
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飛露喜でなかなかない四合瓶。
2014年より通年商品の位置づけでリリースされました。
とてもリッチな含み香に透き通る喉越し。
品格がある純米大吟醸です。 -
90ml 990円
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- 【福島県 廣木酒造】飛露喜 かすみざけ生
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超希少です!
上立ち香は分をわきまえた優しい馥郁たる香りが抑制気味に。
口に含むと、中程度よりもひと回り大きな旨味の塊が、ほぼ平滑になった表面に無数の気泡を含んだとろみ層を薄く伸ばして勢いよく滑り込んできます。 -
90ml 770円
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- 【山形県 亀の井酒造】くどき上手 穀潰し
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くどき上手らしい華やかな香り、優しく柔らかなコク、爽やかな喉越し、
米の芯・上質を味わう贅沢極まりない美味しさ。
高精白ながら米の旨みと香りがしっかり残っています。
酒米シリーズ屈指の人気を誇る出羽燦々を22%まで磨いた
最上級の純米大吟醸です。 -
90ml 770円
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- 【静岡県 磯自慢酒造】磯自慢 純米吟醸 青春
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酒造好適米、特A地区産山田錦を高度に精米して
南アルプス白峰三山 間ノ岳を源泉とする名水、
大井川伏流水を用い低温でゆっくり醗酵。
長年蓄積した磯自慢流麹造りと優良な独自の酵母を利用し、
丹精を込めて造られた手造りの酒。
収量を度外視して造られたお酒は神秘的な吟醸香、
そしてまろやかな奥深い味わいを持ちます。 -
90ml 770円
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- 【栃木県 小林酒造】鳳凰美田 gold phoenix
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酒造好適米の愛山を原料にした純米大吟醸酒です。
新酒の雫をそのままの姿で一本、一本、丁寧に瓶詰めし、
瓶燗にて火入、約1年間氷温貯蔵された後、蔵元出荷しております。
開栓後フワ~ッと華やかな香りが立ち、口当たりは更に柔らかく、
みずみずしい果実味が広がって時間をかけてゆっくりと消えて行きます。 -
90ml 990円
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- 【三重県 木屋正酒造】而今
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而今とは道元禅師が中国での修行時代に悟った世界観で
「ただ、今、この一瞬」と言う意味だそうです。
上立ち香は穏やかながら含むと、膨らむ含み香が上品。
甘味と酸味のバランスが絶妙です。 -
90ml 660円
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- 【福島県 宮泉銘醸】写楽 純米吟醸吉川山田錦
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超希少です!
超レアなブラックラベルの写楽です!
山田錦特A地区の吉川山田錦を使用、香りを逃さずにフレッシュでみずみずしい
寫楽特有の果実の香りで上品な米の旨みと口当たりの良さは絶品ものです。 -
90ml 770円
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- 【秋田県 新政酒造】No6 TypeX
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No6最上級モデルのX-Typeは、「eXcellent」を意味する
フラッグシップモデルです。
磨きこまれた米を用いるため、より格調高い仕上がりであり、
6号酵母の清楚にして力強い存在感を鮮やかに感じ取ることができます。 -
90ml 990円
- 日本酒・果実酒・ヨーグルト酒
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- 【山口県 澄川酒造場】東洋美人 雄町
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フルーティーな味わいと辛味、苦味、酸味がバランス良く
美味い刺身に合わせたい逸品。
2010年には世界的なサッカーの大会公認の日本酒。
おすすめ! -
一杯 90ml 550円
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- 【愛知県 萬乗醸造】醸し人九平次
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三ツ星レストランのワインリストに並ぶ日本酒です。
甘みと酸味のバランスがよく、
心地よい香りが日本酒らしからぬ期待を膨らませてくれます。 -
一杯 90ml 550円
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- 【秋田県 福禄寿酒造】一白水成 純米吟醸
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短稈渡船は、お米の名前で山田錦の生みの親で旨みがあり、
甘み、苦み、酸がしっかりしていて、飲み応えがあるお酒。 -
一杯 90ml 550円
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- 【新潟県 八海山酒造】八海山 生原酒
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「越後で候」赤ラベル。
搾りたての生原酒でしか味わえない、
力強い飲みごたえとすっきりとした後味が特徴のお酒です。
「これが八海山?」と思うほど濃厚です。
絶対におすすめ!ぜひお越し下さいませ。 -
一杯 90ml 550円
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- 【山形県 亀の井酒造】白ばくれん
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高アルコールの超辛口酒でありながら、香味バランスに優れ、
旨辛口の王道を極める味わいです。
当店一番人気! -
一杯 90ml 550円
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- 【岩手県 南部美人株】南部美人 純米吟醸
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特別純米酒同様、南部美人の主力となるお酒です。
心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がり、
キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。
上品な和食との相性は抜群です。 -
一杯 90ml 550円
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- 【山形県 出羽桜酒造】出羽燦々誕生記念 出羽桜 出羽燦々 純米吟醸
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「出羽燦々」は山形県が11年の歳月をかけ開発した酒造好適米。
すべての原料が山形オリジナル。
やわらかくて幅のある味わいと香り。 -
一杯 90ml 550円
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- 【宮城県 新澤酒造】伯楽星 特別純米生詰
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上質な食中酒としてさらりと飲めます。
瑞々しく軽めの酸はお魚との相性抜群です。 -
一杯 90ml 550円
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- 【秋田県 山本合名】山本 和韻 純米大吟醸
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ワイン酵母と清酒酵母のブレンドがうまく調和した、ちょっぴり甘酸っぱく、
純米吟醸らしいフルーティーな味わいと
山本シリーズらしいジューシーな味わいです。 -
一杯 90ml 550円
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- 【福島県 宮泉銘醸】写楽 純米吟醸
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穏やかな上立香、口中に心地よい果実香が広がり
リフレッシュさとなめらかな舌さわり、すっきりとした後味。 -
一杯 90ml 550円
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- 【青森県 西田酒造】TREIZE AY 純米吟醸
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田酒の西田酒造の新製品です。 -
一杯 90ml 550円
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- 【秋田県 新政酒造】新政 NO6 TYPE R 生
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麹米40%、掛米60%とさらに磨きがかかり、
軽さの中に米の味わいもしっかりと感じられる仕上がりです。 -
一杯 90ml 550円
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- 【石川県 車多酒造】天狗舞
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一杯 90ml 550円
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- 【栃木県 小林酒造】鳳凰美田 ゆず酒
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一杯 90ml 550円
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- 【栃木県 小林酒造】鳳凰美田 もも酒
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一杯 90ml 550円
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- 【奈良県 梅乃宿】梅の宿 あらごしみかん酒
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一杯 90ml 550円
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- 【宮城県 新澤醸造】超濃厚ヨーグルト酒
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一杯 90ml 550円
- プレミアム焼酎
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お好みの飲み方をご指定ください。
ストレート/ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割り+50円(税抜) -
- 【芋】森伊蔵
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今ほどかめ仕込みが一般的でない時代から「極上の焼酎」にこだわり、
造り続けられてきました。
芋焼酎とは思えないほどの上品で芳醇な香りと、柔らかな旨み。 -
60ml 1,320円
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- 【芋】魔王
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華やかに香り立ち豊かな余韻を残します。
まさに名門の粋と呼ぶにふさわしいお酒です。 -
60ml 880円
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- 【芋】佐藤 黒
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黒麹特有の香ばしい風味が鼻腔を突き抜ける感じがとても心地いい。
豪快な切れ味とともに、続く甘さの余韻。 -
60ml 770円
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- 【麦】百年の孤独
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まるでウイスキーの様な飲み口です。 -
60ml 990円
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- 【米】14代秘蔵純米焼酎
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シェリーの古樽に熟成させたもので、非常に生産本数が少ないです。
アルコール度数は40度。 -
60ml 1,100円
- 本格焼酎
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お好みの飲み方をご指定ください。
ストレート/ロック/水割り/お湯割り/ソーダ割り+50円(税抜) - 【麦焼酎】
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- いいちこ
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75ml 495円
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- いいちこシルエット
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75ml 495円
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- 二階堂
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75ml 440円
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- 知心剣
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75ml 495円
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- 神の河
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75ml 495円
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- 中々
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75ml 550円
- 【しそ焼酎】
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- 鍛高譚
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75ml 495円
- 【米焼酎】
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- 鳥飼
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75ml 660円
- 【芋焼酎】
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- 黒伊佐錦
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75ml 440円
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- 黒霧島
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75ml 385円
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- 赤霧島
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75ml 550円
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- 魔王
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75ml 1,100円
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- 森伊蔵
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75ml 1,650円
- ウィスキー
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- 山崎12年
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シングル 990円
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- 響 ジャパニーズハーモニー
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シングル 660円
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- サントリー 角
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シングル 330円
- 梅酒
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- CHOYA エクセレント
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75ml 660円
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- CHOYA梅酒 紀州
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75ml 385円
- ビール
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- 生ビール
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中 528円 小 385円
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- 瓶ビール
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550円
- ハイボール
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- 角ハイボール
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385円
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- コークハイボール
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495円
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- ジンジャーハイボール
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495円
- カクテル
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- カクテル各種
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・カシスウーロン
・カシスソーダ
・シャンディガフ
・スクリュードライバー
・カンパリオレンジ
・カンパリグレープフルーツ
・カンパリソーダ
・モスコミュール
・ブルドッグ -
各 528円
- サワー・チューハイ
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- サワー・チューハイ各種
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・緑茶ハイ 380円(税抜)
・ジャスミンハイ 380円(税抜)
・カルピスサワー 450円(税抜)
・巨峰サワー 450円(税抜)
・白桃サワー 450円(税抜)
・生レモンサワー 450円(税抜)
・生グレープフルーツサワー 450円(税抜)
・梅干サワー 450円(税抜)
・津軽りんごサワー 450円(税抜)
・アイスティーサワー 450円(税抜)
・アセロラ&ローズヒップサワー 450円(税抜) -
各 418円~495円
- ソフトドリンク
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- ソフトドリンク各種
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・緑茶 250円(税抜)
・ジャスミンティー 250円(税抜)
・カルピス 300円(税抜)
・ノンアルコールビール サントリーALL-FREE 400円(税抜)
・コーラ 280円(税抜)
・ジンジャエール 280円(税抜)
・オレンジジュース 300円(税抜)
・グレープフルーツジュース 300円(税抜) -
275円~440円
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- 飲み比べセット
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60ml×3点 1,210円
- ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。
銘酒ダイニング 凱 ~kachidoki~ のサービス一覧
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- TEL050-5486-5479